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科學的養生保健／林慶順教授

科學的養生保健／林慶順教授

加州大學舊金山醫學院教授（現已退休），擁有40年醫學研究經驗，發表過近200篇研究論文，擔任逾60本世界知名醫學期刊的評審委員。以醫學研究的角度，發表基於科學證據的文章，致力於破解流竄於網路的養生保健迷思，幫助讀者避免被未經證實的資訊誤導，進而維護個人健康。

科學的養生保健／林慶順教授所有文章

抗空汙最佳蔬菜是它！抗癌物質是青花菜20倍

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2020-07-26 科學的養生保健／林慶順教授 310.3 K

【早安健康／科學的養生保健．林慶順教授】抗空污，青花菜芽大前天（2018-4-8）發表金紙銀紙，弊俗當止之後，有位讀者在臉書回應：請老師為大家整理對抗「空污和P...

茄紅素要煮熟才好吸收？為什麼番茄需要煮而西瓜不用？

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2020-07-24 科學的養生保健／林慶順教授 6.2 K

【早安健康／科學的養生保健．林慶順教授】茄紅素攝取，為什麼番茄需要煮，西瓜則不用煮讀者Tsu-Fan Cheng在2020-6-18利用本網站的「與我聯絡」用英...

除了香菸、空汙…教授點名：還有這些因子害你得肺癌

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2020-07-23 科學的養生保健／林慶順教授 114.0 K

【早安健康／科學的養生保健．林慶順教授】從未吸煙，卻得肺癌近日來，一位好友多次問我，從不吸煙的人，為什麼會得肺癌。我雖然有給他答案，但還是認為，應當把較完整的資...

香菇柄會引發中風？教授：豆類也有這成分，照著吃對保證不會

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2020-07-21 科學的養生保健／林慶順教授 12.0 K

【早安健康／科學的養生保健．林慶順教授】草菇、香菇柄，會引發中風？讀者何先生在2020-6-15利用本網站的「與我聯絡」詢問：林教授您好：因家人在網路上有看到影...

牛奶是乳癌高風險因子？不吃乳製品能抗癌？4項科學證據告訴你答案

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2020-07-17 科學的養生保健／林慶順教授 52.2 K

【早安健康／科學的養生保健．林慶順教授】牛奶是乳癌高風險因子？讀者CH13在 2020-5-9在我發表的兩篇文章（《再談牛奶致癌，牛奶致病的真相》）的回應欄裡提...

建材、油漆釋出的甲醛暴露癌症風險？醫學教授這樣說

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2020-06-09 科學的養生保健／林慶順教授 34.7 K

【早安健康／林慶順（加州大學舊金山醫學院教授）】油漆釋出的甲醛有害嗎？讀者許自呈在2019-10-14利用本網站的「與我聯絡」詢問：教授您好，我和我的家人都是您...

如何保存次氯酸水抗菌力？教授三點提醒：低溫、黑暗、關緊瓶蓋

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2020-02-24 科學的養生保健／林慶順教授 69.6 K

【早安健康／科學的養生保健．林慶順教授】我在2020-2-14及2020-2-17分別發表武漢病毒恐慌，次氯酸水和冠狀病毒有套膜，所以次氯酸水無效？，得到非常大...

麵包、麥片讓人罹癌失智？美國癌症學會幫喊冤！

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2019-11-15 科學的養生保健／林慶順教授 23.6 K

【早安健康／科學的養生保健．林慶順教授】麵包、麥片造成癌症、失智？前天（2019-8-10）收到一個簡訊，標題是「麵包、麥片要少吃！營養博士敬告：這 1 個飲食...

顛覆！膳食纖維誘發肝癌？教授：危險的不是蔬果而是它

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2019-11-12 科學的養生保健／林慶順教授 152.7 K

【早安健康／科學的養生保健．林慶順教授】膳食纖維誘發肝癌？讀者嚴先生在2019-10-17利用本網站的「與我聯絡」詢問：有關纖維想請問教授對這則新聞（請見文末參...

染髮到底會不會致膀胱癌、乳癌？醫學教授解答出爐！

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2019-09-24 科學的養生保健／林慶順教授 1350.3 K

【早安健康／科學的養生保健．林慶順教授】染髮致癌？一位好友在2019-7-30問我，染頭髮為什麼對身體不好。其實，40幾年前我在大學唸書時，就已經知道並且相信染...