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「不沾鍋」的搜尋結果
搜尋到 71 篇相關文章與影音
熱鍋炒完別用冷水沖洗刷！吃下1毒物可能致癌、提早停經
最近有謠言直指「冷水洗熱鍋」所產生的煙霧才是肺腺癌最毒的污染物，呼籲鍋子放涼後再洗才安全，但目前並無相關的研究，確認為假消息。
2025-03-08
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電子鍋內鍋塗層脫落，煮飯會致癌？內鍋3種用法最毒，拿來洗米竟NG
電子鍋內鍋塗層竟然會剝落！有網友在網路論壇分享，自己因用電子鍋內鍋洗米，導致內鍋「脫漆」，底部磨損嚴重，甚至還能「刮出碎片」，令他擔心不已。
2025-02-13
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吃魚降15％心臟病風險！6技巧煎魚從此不沾鍋不破碎
魚類含有豐富維生素D、omega-3脂肪酸等，規律吃魚可降低心臟病、減緩大腦功能衰退、保健視力、增進睡眠。學會正確煎魚不黏鍋的方法，就能更輕鬆吃魚！
2024-12-10
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自己煮一定比外食健康？常見7個做飯習慣很傷身，做錯1事還可能致癌
食安問題越來越受重視，開始自己下廚的人也變多了。自己煮能夠更好控制熱量、掌握食材來源，但小心料理過程中有些常見的習慣，有可能傷身程度不輸外食。
2024-10-14
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鍋子用30年還閃亮亮像新的！譚敦慈不藏私公開養鍋清潔秘技
2020-01-03
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鐵鍋耐操又好用！簡易開鍋養鍋法做對不怕沾
【早安健康／HowLiving 美味生活】最近越來越多人選用鐵鍋來煮菜，但是又大又重的鐵鍋到底哪裡好呢？我想最迷人的地方，就在於鐵鍋能翻炒出獨有的鍋香，料理因香...
2016-05-03
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新鐵鍋簡易開鍋術，讓你煮菜不沾黏也不怕生鏽
【早安健康編輯部】每個家庭的廚房裡總是有好幾個炒菜鍋，鐵鍋、不鏽鋼鍋...但新買的鍋使用前為什麼要開鍋呢？ 新買的鐵鍋，因製鍋時會有很多雜質殘留在鍋面，以及鐵鍋...
2016-03-21
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用洗米水開鍋！6招開鍋養鍋術大公開
【早安健康／陳政宇整理編輯】煎魚、滷肉、煎牛排、製作醬汁......，每一道美味的菜餚都要經過這把炒菜鍋。即使用的是最好的不沾鍋，仍可能因食材燒焦、頻繁地使用以...
2016-02-19
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不鏽鋼鍋簡易開鍋養鍋秘技，讓你越煮越不沾！
【早安健康／HowLiving 美味生活】如果有常在煮的朋友都知道，要買到一把耐用的好鍋真的是非常不容易。不沾鍋雖然非常好用，但終究是會耗損，只要有一點點的刮痕...
2015-08-06
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8成不合標準！鋁鍋高溫烹調恐導致失智
北市衛生局抽驗鋁製、鐵氟龍、不鏽鋼鍋具70件，品質雖全符合國內規定鉛10%以下、銻5%以下標準，但若以較嚴的歐洲國家法規標準，檢驗鉛、鎘、鉻、鎳、錳、鋁，驗10...
2014-11-04
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