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腎臟病這些好蔬果都別吃？膳食纖維降4成死亡率，這樣挑控糖不傷腎
腎臟病這些好蔬果都別吃？膳食纖維降4成死亡率，這樣挑控糖不傷腎膳食纖維有助消化、穩定血糖，是關注減肥與血糖控制的族群不可或缺的營養素，但近期研究卻發現，腎臟疾病患者只要攝取足夠的膳食纖維，也能夠幫助促進健康。
2023-11-17
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遠離尿道發炎！4類「花青素」食物幫你健腦、養眼、抗炎
遠離尿道發炎！4類「花青素」食物幫你健腦、養眼、抗炎抗發炎顧健康，從原型食物來補花青素吧！優秀的花青素來源包括：黑米、紫米、黑豆、茄子、紫洋蔥、紫高麗菜、藍莓、葡萄、紅火龍果等。
2023-11-09
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蔬菜生吃最健康？4種蔬果煮熟營養加倍，但水煮不是最佳解
蔬菜生吃最健康？4種蔬果煮熟營養加倍，但水煮不是最佳解隨著健康飲食的觀念開始盛行，沙拉已經成為許多人餐桌上必備的成員，民眾對於生菜的接受度也逐漸提高；但其實並不是所有的蔬菜都是生吃最好。
2023-10-27
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血清素讓你不憂鬱！5種快樂食材療癒身心
血清素讓你不憂鬱！5種快樂食材療癒身心如何保持快樂不憂鬱？血清素濃度太低時容易出現憂鬱、頭痛、焦慮等症狀，可以從香蕉、豆類、乳製品、堅果類、雞蛋等食物中攝取色胺酸，幫助製造血清素。
2023-10-22
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想走快卻快不起來？肌肉流失30歲就開始，4個動作讓肌肉變有力
想走快卻快不起來？肌肉流失30歲就開始，4個動作讓肌肉變有力肌少症代表著我們的肌肉質量流失，肌肉流失從三十歲就開始！每十年可能流失3％至8％的肌肉質量，隨著年齡增長，走路速度變慢，甚至肌肉變弱後會讓我們跌倒、骨折。
2023-10-03
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減醣1地雷致大腸癌！哈佛博士揭不餓不復胖瘦身法：降血糖吃出S腰
減醣1地雷致大腸癌！哈佛博士揭不餓不復胖瘦身法：降血糖吃出S腰「減醣飲食」或許能達到減重目的，但有報告指出會提高死亡率，有危害健康的風險。
2023-09-14
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火龍果專業吃法，膳食纖維比地瓜多25倍，鎂比香蕉多4倍
火龍果專業吃法，膳食纖維比地瓜多25倍，鎂比香蕉多4倍農學博士都築毅表示，火龍果果肉的膳食纖維含量為地瓜的5倍，而果皮的膳食纖維更是果肉的5倍以上。一天一份果皮就可以滿足維生素B群、膳食纖維、鎂等多項營養素的攝取
2023-08-27
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UC2推薦保健品怎麼挑？UC2挑選5大原則與UC2推薦6大族群
UC2推薦保健品怎麼挑？UC2挑選5大原則與UC2推薦6大族群你聽過UC2嗎？近年來相當熱門的UC2，其實是第二型膠原蛋白是組成關節的營養成分。本文統整如何挑選UC2、UC2推薦人群、UC2推薦成分、UC2推薦食用時機⋯⋯
2023-08-07
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抗氧化大王「番茄」防乳癌、降血壓！醫曝最強吃法：茄紅素吸收率高9倍
抗氧化大王「番茄」防乳癌、降血壓！醫曝最強吃法：茄紅素吸收率高9倍不論是當成蔬菜或水果，番茄都是被認為能夠促進健康的重要食材，不過想要完整攝取其中的營養，不論是在挑選、配料，甚至是料理方式，其實都大有學問。
2023-07-28
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素食等3族群「鐵」定必看！營養師：這招增3倍鐵吸收率還能抗氧化
素食等3族群「鐵」定必看！營養師：這招增3倍鐵吸收率還能抗氧化常常覺得頭暈、沒食慾、臉色蒼白嗎？可能在不知不覺中開始貧血了，根據國民營養調查發現鐵質是台灣第四大缺乏的營養素，尤其針對女性、素食者、吸收不良等民眾，鐵的補充相
2023-07-18
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