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「冷湯」的搜尋結果
搜尋到 19 篇相關文章與影音
《節氣知味》悶熱立夏照顧消化健康！清涼酸爽「微酵番茄冷湯」消暑又營養
從春季尾聲開始盛產的番茄，也是屬於夏季標誌性的蔬果之一，甜美多汁以外又帶有豐滿的鮮味與果酸。這次的創意在於將小番茄經過了發酵，番茄中的鮮味經過微生物的作用。
2024-05-05
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營養師密傳番茄鮮蝦冷湯！由內而外抗氧消疲勞、還幫助鐵質吸收
台灣夏季似乎總是特別漫長，又濕又熱的天氣，不僅令人汗流浹背，還令人感到特別疲憊、疲倦。此時，或許可透過吃番茄與蝦子一同克服無法消除的疲勞症狀。
2022-08-30
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紅豆抗氧化是大豆6倍！日博士推夏天3吃法健康爽口，搭番茄還多補3營養素
屬於未精製全穀雜糧食物的紅豆富含多酚等營養素，抗氧化能力強，不僅能減輕紫外線對肌膚的傷害，還可抗老化。除了喝紅豆水外，夏天把紅豆做成沙拉、搭配優格、番茄更加分
2024-09-01
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歐巴馬白宮菜園推手！美國名廚教你順時而食，把握蔬果「當下」零浪費
我們已經習慣隨時隨地都能取得無窮無盡的食物，好比我們會期待全年都能買到原本只在夏季盛產的食物，全然罔顧這種現象根本違反大自然的運作方式。
2023-09-11
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肚子大到連瑜伽都費力！靠減脂瘦身湯竟2週甩7kg、16年不復胖
減脂瘦身湯能有效幫助身體切斷「虛寒惡性循環」。食用具有高暖身效果的蔬菜湯，身體就能取回原本的知覺。
2023-07-08
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越吃越沒肚子！除了薑還有4種燃脂系食材專剋內臟脂肪
只要代謝提升，便能減輕身體負擔，並讓消化道機能的運作更有效率，自然地瘦身，甚至能讓自己不易生病，改善肩膀僵硬與血管老化。日本有專家指出，僅僅靠「吃」就能提升代謝
2023-01-25
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BA.5來襲，疫情9月進入高峰？補D＋高纖守住免疫力，專家推薦2食材
新冠疫情仍可能出現反轉；再加上民眾習慣了高強度防疫措施，減少暴露於病毒中的機會，可能反倒讓自身抵抗力下降。這樣的狀況，也勾起了大眾對食物營養素的關注
2022-08-30
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醫師這樣清血管、防動脈硬化！教你15分鐘煮出抗病洋蔥蔬菜湯
慢慢燉煮不僅可將食材美味與營養釋出湯中，食材也能被烹煮成容易消化的狀態。說得簡單些，喝湯不僅能攝取各種營養，不會造成腸胃負擔，也能順利被人體吸收。
2022-01-18
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強健骨骼、活躍腦力、降癌症風險！6大類蔬果功效指南一次看
植物不僅提供維他命、礦物質以及纖維，還包含植物營養素與化學物質，而植物營養素和植物化學物質都會促使基因發揮作用，讓細胞減少發炎，身體清除毒素的能力也會因此增強。
2020-06-05
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水腫難消、容易抽筋？減重聖品小黃瓜這樣吃助緩解！
小黃瓜既開胃又清爽，小黃瓜中的營養還有助於降低體溫、排鈉，具備消暑控血壓效果，日本料理專家推薦一道簡單的小黃瓜冷湯，幫助消除水腫，幫助預防夏天常見的各種不適症狀
2019-09-19
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