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吃飽飽也能瘦！用6大瘦身蔬菜取代精緻澱粉
【早安健康／HowLiving 美味生活】「要瘦就要少吃澱粉」相信是許多減重朋友的黃金準則，但是不吃澱粉總感覺吃不飽，往往到深夜就忍不住吃宵夜，讓減重大計毀於一...
2015-11-20
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喝一碗就能抗老化又健腦！簡單食材做出返老還童湯
【早安健康精選書摘】返老還童湯的重點食材 在此要向各位介紹添加在返老還童湯的代表食材及其功效，每個都是常保健康、恢復青春的必需品，希望大家能在平常用餐時積極食用...
2015-11-12
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吃糙米防失智、心臟病！3招實踐全穀飲食
【早安健康精選書摘】穀物要吃『全部』，不要吃『部分』 常見主食不外乎是白米飯、白麵條、白土司等「精緻穀物」。所謂「精緻穀物」，是指為了使口感更滑順，增加民眾接受...
2015-10-23
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腸道是第二大腦！7類食物活腦又能活化長壽基因
【早安健康精選書摘】只吃「八分飽」！ 隨著年紀愈大，運動量會跟著減少。因此，若不注意減少食量的話，便會使血糖值升高，容易肥胖，而這些都跟老化息息相關。適度運動和...
2015-10-13
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促代謝、穩血糖、消水腫！這些整顆做飯更厲害
【早安健康／周舒涵編譯】前陣子很流行的「整顆番茄飯」，料理步驟簡單，就算是新手也可以輕鬆煮出美味一餐，在網路上頓時掀起一陣旋風，其實除了「整顆番茄飯」以外，還有...
2015-10-07
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十種元氣青春的食物
【早安健康／書田小兒科主任醫師丁綺文】從日常食物中得到抗自由基能力，是最輕鬆有益的抗老方法。常吃抗氧化食物的人，比較不會罹患癌症、心臟病和老年痴呆等老化疾病。以...
2015-10-01
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絕對不要單獨吃糖！吃甜食這樣配避免血糖升高
【早安健康／翁浩雯編譯】「糖」之所以惡名昭彰是有原因的！在台灣，含糖飲料的氾濫也讓許多人難以瘦下來，甚至戒不掉對於含糖飲料的癮。從蛀牙到糖尿病、心臟疾病與肥胖，...
2015-07-17
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洗腎更要攝取蛋白質！營養師設計的零負擔美食
【早安健康精選書摘】腎不好就不能吃美食？桃醫營養師團隊為洗腎朋友量身打造82道美味食譜，內容兼顧葷食＆素食者，作法簡單好上手，不但有清楚的營養成分分析及食物類別...
2015-05-05
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寶寶不過敏！超人氣嬰幼兒副食專家的天然配方，3步驟DIY
【早安健康精選書摘】5個月以上的寶寶，如果沒有嚴重的過敏或其他狀況，就可以開始嘗試副食品，由流質食物漸漸進入半流質了。這個階段，主食還是母奶或配方奶，副食品只是...
2015-01-30
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北韓御用醫師排鹽排毒聖品：馬鈴薯皮茶
「鹽」向來是百味之首，更有「走遍天下娘好，吃遍天下鹽好」的名句，盛讚鹽在食物中的地位如母親一般無可取代。然而，現代人外食機會多，長期養成的重口味習慣，不知不覺就...
2014-10-24
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