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吃太飽加速大腦退化!減重權威:綠茶加料喝,燃脂、易瘦、抗氧化
不吃到「飽」就覺得不舒服嗎?若總是讓自己吃太飽,小心可能增加腸胃不適,糖尿病、大腸癌,甚至失智的風險。想改變這個壞習慣,不妨試試「山椒綠茶」吧。
2022-02-10
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好牙齒是吃出來的!日院長大推海帶、芝麻5大長壽村健齒好食
此五種食物都需好好加以咀嚼,當食物具有韌度,就表示它確實含有豐富的維他命、礦物質和食物纖維。咀嚼的行為,對於牙齒和身體而言,都是維持健康的基本。
2020-09-17
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高膽固醇是心肌梗塞未爆彈!綠茶新喝法化身膽固醇剋星
日本名醫表示,只要用柴魚、昆布、綠茶、小魚乾等材料自製簡單的高湯,每天喝就可能有助於降低膽固醇,而其中的緣由竟然和「味覺」有關,趕快看看如何自製降膽固醇高湯!
2020-02-03
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茄子總煮得黑糊糊又軟爛?專家一招美味又救回最多花青素!
我們常使用的水煮等方法,容易讓花青素因加熱而流失,日本料理家推薦了一種簡單的調理方式:鹽漬茄子,不需要開火,就能讓茄子變得美味容易入口,還能保留大量花青素!
2019-08-15
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日本爆紅「喝湯減肥法」2週狂甩5kg,膽固醇、血糖都降了
節食和大量運動是許多減肥者的惡夢,更容易因為隨之而來的巨大壓力而減肥失敗,日本減重名醫推薦一個簡單方法,不用額外做運動、節食,每天額外喝一碗神奇鮮湯2周瘦5kg
2019-05-17
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抗癌專家這碗湯,竟讓她1個月徹底解決胃食道逆流
用昆布加三、五片薑片煮成「昆布薑水」,並拿來當開水喝,因為昆布薑水可以中和胃酸。張小姐在持續喝了一個多月後,胃食道逆流情形就完全好了!
2019-04-08
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降42%大腸癌風險!米其林主廚抗癌黃金湯這樣煮最強效
國人腸癌罹患率世界第一,讓許多人聞腸癌色變,除了盡量避免來路不明的外食以外,日本醫學教授也推薦,透過一種常見的高湯湯底,竟然就可能幫助降低腸癌機率最高達42%!
2019-03-18
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醫學博士養肝吃這片,降膽固醇兼防骨鬆糖尿病
海苔等藻類食材除了美味之外,更是有益健康,日本醫學博士指出,海苔的維生素B1是豬肝2倍,鐵質更是菠菜的5.7倍之多,甚至還有護肝的效果
2018-12-18
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口乾舌燥是病症警鈴!博士:含1口潤喉解口乾
口乾容易引發口臭,還會讓我們喪失預防、修復蛀牙的能力,也會讓牙齒容易割破黏膜、舌頭,造成嘴破。甚至會讓牙周病菌容易在口中繁殖。日本齒學博士推薦一招,簡單防口乾。
2018-07-27
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抗暑、解便、降血壓,他喝這杯水竟甩29公斤
昆布水富含海藻酸、褐藻醣膠、鉀與豐富的鮮味,都有助於預防高血壓、糖尿病與肥胖,豐富的水溶性纖維也可消除便秘,更有人因昆布水的健康效果輕鬆瘦下29公斤!
2018-06-25
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