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植物的力量！科學實證抗氧化效果顯著
營養師提醒，只要發覺氧化徵兆，唯一解答就是，正確補給蔬果植化素，積極攝取關鍵營養，進一步打造抗氧化防護網。
2022-05-10
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水果抗癌降血壓，但飯後吃水果如慢性自殺？破解關於水果的3個誤傳
吃水果對健康很好，因為水果富含纖維，可以促進腸胃道蠕動、幫助消化；水果裡有維生素、礦物質以及植化素等重要抗氧化物，具有抗癌、防中風、降血壓等好處。
2022-02-17
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抗癌、降膽固醇！跟著台大骨科教授吃蔬食，一次降12種慢性病機率
一個肥胖的病人，若能改吃以蔬食為主的飲食就能瘦身、降低三高（尤其是高血脂），等於一次改善4種健康狀況，是不是很划算？
2022-01-27
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超級蔬食力：植物飲食法，延命30年！
蔬食攝取議題，算一算我們常吃的肉類與海鮮，加起來可能不超過20種，但蔬菜呢？
2022-01-26
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日本的天然花椰菜營養素，最適合全家人的營養補充聖品
美國醫學研究，一週吃25公克綠花椰苗，致癌率減半，一整株綠花椰菜從皮、花、芽到長莖都是寶，最好徹底攝取綠花椰菜的所有營養。
2021-01-18
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婦癌殺手卵巢癌難發現、難治療！7大高危險群要小心
卵巢癌是女性十大癌症的第8名，初期症狀不明顯又無有效篩檢工具，發現時常是晚期，導致卵巢癌患者的高死亡率。若自己是卵巢癌的高危險群，最好多體檢，及早發現早點治療。
2020-07-07
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強健骨骼、活躍腦力、降癌症風險！6大類蔬果功效指南一次看
植物不僅提供維他命、礦物質以及纖維，還包含植物營養素與化學物質，而植物營養素和植物化學物質都會促使基因發揮作用，讓細胞減少發炎，身體清除毒素的能力也會因此增強。
2020-06-05
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蔬菜是防癌成分的寶庫！抗癌蔬菜湯幫你解毒抑制癌細胞
每日飲食大量攝取蔬菜，不僅能預防、抑制癌症，還有機會消滅癌細胞。蔬菜水果中有許多能提高免疫力、降低致癌物質活性、抑制癌細胞增長的成分，有助預防罹癌或防止癌症復發
2020-05-04
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「可以吃的口罩」營養博士教你用雙色咖哩打造身體抵抗力
吳映蓉分享營養素滿滿的咖哩飯，稱作「吃的口罩營養食譜」，所謂吃的口罩是指這料理可以增加免疫能力，增強抵抗力就應該從營養的飲食做起，對抗生活中各種病毒、病菌。
2020-03-04
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芝麻素可以吃芝麻攝取嗎？降膽固醇、護心肝…芝麻素功效一次瞭解
芝麻素具有明顯抗氧化效果，過去是以護肝為主，避免自由基攻擊肝細胞。抗氧化、護肝 降血壓 降血脂、防動脈硬化另外，芝麻素也有提升維生素 E 的活性對抗氧化有所幫助
2020-02-29
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