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搜尋到 354 篇相關文章與影音
含鈣量比牛奶還高！香脆海苔這樣吃，補充鈣質、「鈣」有力
海苔也含有能幫助鈣質吸收且耐高溫的維生素Ｃ，應用在料理中不僅能增添風味，並且同樣可以發揮補鈣的作用。
2017-06-28
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高纖低熱量 減肥吃海苔止飢又解饞 日本營養師最推薦
一張海苔(19公分×21公分)熱量僅5大卡，還富含膳食纖維、維生素與鈣、鐵、碘等養分，肚子餓時來一片海苔細細咀嚼，助你補充營養、控制食欲，瘦得更健康！
2017-05-08
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除了缺鐵，B12不足也會貧血！多吃海苔、菠菜能預防
維生素B12有助於維持腦神經系統健全以及造血功能正常運作。平日吃蛋奶素者，建議每日補充一顆蛋，2杯牛奶加上紫菜和海苔，也要多吃菠菜、花椰菜、海苔、菇類等補充葉酸
2017-04-15
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一天2片海苔能防三種癌！密封冷藏再一招酥脆不變味
海苔居然也是防癌利器！國際間有多項研究發現，海苔富含葉酸及膳食纖維等營養成分，一天吃2片（一片尺寸為19公分×21公分）就有助於預防腸癌、乳癌、胃癌。
2017-04-05
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營養比雞蛋、牛奶豐富！海苔3分鐘變出防腸癌貧血湯
【早安健康／張維庭編譯】海苔富含豐富葉酸，可減少3成大腸癌風險。天冷的早晨總是特別難起床，3分鐘變出一碗暖身防貧血又抗癌的芝麻湯，簡單的食譜教你這樣做.....
2017-03-06
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海苔受潮變軟怎麼辦？4招瞬間變成補鐵美食
【早安健康／張維庭編譯】擺放了一陣子的海苔，吸附了空氣中的水分而受潮，爽脆的口感不再，美味大打折扣，變得食之無味棄之可惜？日本料理研究家小川千惠子表示，其實受潮
2017-02-09
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葉酸是菠菜9倍！這樣吃海苔，防癌也能這麼簡單
【早安健康／林明慧編譯】大腸癌是國內發生人數最多的癌症，連續7年高居第一位，而每年因大腸癌死亡的人數也是國人癌症死因的第三名。大腸癌盛行的部分原因與國人近年來飲...
2015-12-04
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博士大推：每天1片降血糖，補鐵贏菠菜、纖維更勝高麗菜！
台灣人多以飯、麵等碳水化合物為主食，容易使餐後血糖迅速提高，而日本醫學博士指出，海苔豐富的膳食纖維相當豐富，配飯吃就可能幫助抑制餐後血糖，預防生活習慣病！
2025-01-22
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比毛豆更厲害！防大腸癌的超級食物才是它
大腸癌在台灣的發生率是全球第一，而攝取葉酸可以減少三成的風險。綠色蔬菜多含葉酸，含量第一的是毛豆，但是海苔的葉酸含量竟然比毛豆多了6倍!
2025-01-21
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冬天補腎改善白髮、排毒抗老！醫師眼中8款超優黑色食材必吃
腎是東方醫學裡廣義的腎系統，是主骨生髓、上通於腦、其華在髮、開竅於耳的那個「腎」。不光指你腰上那兩顆器官，而是藏精納氣、管你有沒有青春美麗的一整個系統。
2025-01-10
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