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補好三氣就能回春！1養生食譜，腎氣足了就能抗老
【早安健康】多數男性進入中年後，每晚都得起床解尿好幾次，不少人直說，年輕時從來沒有這種困擾，以前總是一夜好眠，從不需要中斷睡眠來排尿。難道是膀胱變小了嗎？此外，...
2016-01-14
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比生食煮熟更好！番茄這樣吃，降血糖提升抗老力
【早安健康／林明慧編譯】義大利諺語：「番茄紅了，醫生的臉就綠了」，富含多種營養素的番茄，一直以來是大家耳熟能詳的健康蔬菜。但是你知道嗎？將番茄打成汁就能一躍變成...
2015-11-02
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蔬菜應該生吃還是煮熟吃？學問大不同
【早安健康／藥理所教授潘懷宗】你可能也有相同的疑惑，到底蔬菜應該生吃？還是應該煮熟吃呢？大家腦袋裡面都有一個根深蒂固的觀念：那就是生吃才能從中獲得最多的營養成分...
2015-08-17
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原來天天在吃毒 遵守8要點 不把毒吃下肚
要吃得健康、吃得安心，不僅要有良好的飲食習慣，也要有必須極力避免的不良飲食原則。日本醫學博士蓮村誠認為正確的飲食知識是將攝取的食物轉為更好的能量，同時又能避免攝...
2014-06-05
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年輕人大腸癌變多！小時候這隱憂竟改寫DNA，罹癌風險翻倍
近年年輕族群的大腸直腸癌病例狂飆，科學家追查後發現，癌症元凶可能早在童年食物中毒時就悄悄埋下。最新《自然》研究指出，幼童若感染大腸桿菌，罹癌風險在成年後跳升。
2025-12-14
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祛寒遠離心血管病！大雪時節喝老薑茶加這味，防關節炎
大雪進補養脾胃，國曆12月7-8日的大雪，是冬天的倒數第2個節氣，在中醫的觀點中，認為大雪的時候應該保養脾胃，食物選擇上以辛溫為主，薑暖身體促血液循環。
2025-12-06
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冰箱就是家常藥箱！6食材是隱藏良藥，一道電鍋版「補氣養血湯」暖過冬
養生怎麼吃？不妨回家打開冰箱一探究竟，原來有許多藥材就藏在平常的食物中！中醫師分享「藥食同源」，只要選擇符合體質正確屬性的食物，就能調養身體，預防疾病！
2025-12-02
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全球首例人類染H5N5禽流感死亡！疾管署：「5要6不」嚴防新型病毒
出現全球首例人類感染H5N5禽流感病毒死亡的案例！美國華盛頓州近日公布，有患者因感染H5N5而死亡，過去H5N5病毒僅在動物中出現，沒有在人類身上發現的紀錄。
2025-11-24
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這道便宜青菜竟是防癌、抗發炎神隊友！醫曝減重晚餐最愛吃它，2族群別吃太多
這道便宜青菜竟是防癌、抗發炎神隊友，更富含富含多酚、花青素、綠原酸等，甚至還能改善糖尿！中醫師分享他的減重晚餐菜單，但小心有2族群別吃太多！
2025-11-13
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立冬補冬，補嘴空！紅棗、麻油4食材暖身強免疫
寒冷的天氣最適合食補，但立冬建議不要一次食用過多，讓胃腸道逐漸適應，避免消化不良。時令養生食材推薦：烏魚、麻油、皇帝豆、紅棗。
2025-11-07
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