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皮與籽都能輕鬆入口,吃進豐富膳纖!這樣吃南瓜不怕澱粉熱量超標
南瓜是營養價值相當高的未精製全穀雜糧養生食材,但多數人都習慣只享受南瓜肉的綿密香甜,而將把南瓜皮、南瓜籽跟附近的南瓜瓤都去除,反而錯失吃進更多營養的機會!
2025-10-11
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拒絕高糖!專家教你喝對好醋,健康又輕鬆、無糖無負擔!
專家指出,高糖飲料已成為民眾日常關注的議題之一,若能以天然無添加糖的果醋飲品取代手搖飲,可減少糖分攝取,而且果醋還能從單純飲品拓展至料理調味,運用多元又方便
2025-09-30
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補血的食物有哪些?改善貧血:Top10補血食物排行榜
全台19至44歲的女性中,就有6成患有缺鐵性貧血,這時多吃補血的食物有助於補充鐵質,但每種不同的貧血,補血食物、補血方式都不一樣,到底補血食物要怎麼吃?
2025-08-22
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日本癌症名醫的「防癌湯」!這四色食材簡單煮,強化免疫、啟動自癒力
遠離癌症威脅,從餐桌就能開始!癌症名醫分享高麗菜、番茄、牛蒡與山藥4大防癌明星,只要簡單調味,還能變身為「防癌湯」,省事又健康,其中有一款甚至不用開火也能上桌,
2025-08-05
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好心情防百病!7種開心食物補充色胺酸、自產愉悅血清素!
有一種關乎你快不快樂、身體爽不爽快的重要神經化學傳導物質,它叫做血清素。血清素濃度過低,有人會憂鬱、頭痛,有人會易怒易焦躁,時常心不能安...
2025-07-20
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陳月卿「3飲品」躲過更年期發威!助眠防痠痛、這杯「喝的B群」超有感
更年期易有熱潮紅、心悸、失眠等不適,養生達人陳月卿很幸運沒有感受到更年期的威力,原因或許跟飲食與生活型態有關。她靠著飲食法與精力湯等妙招舒適度過更年期
2025-06-01
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補鈣不一定要喝牛奶!4種高鈣食物鈣含量完勝牛奶
鈣攝取量,超過8成國人都不足。想補鈣需要挑選高鈣的食材,搭配維生素D,幫助鈣質吸收,補鈣蔬食:芝麻:975毫克,每日所需98% 豆腐:350毫克,每日所需35%
2025-05-09
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大學生喘到走不動竟心衰竭險死!醫:戒這杯保命
平時都有運動, 年紀輕輕就心臟衰竭?醫生說患者如有長期飲酒以及喝含糖飲料的習慣,要注意是否因為維生素B1缺乏而導致的心臟衰竭。
2025-03-20
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減醣瘦身湯!芝麻蘿蔔湯熱熱喝,蛋白質、蘿蔔硫素都補足
高蛋白質的魚肉豆腐搭配多元蔬菜,營養均衡豐富,即便低醣,仍不減飽足感!同時提供製作後的保存法,運用在隔天帶出門的燜燒罐湯便當也OK!
2025-03-20
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糖化是老化和骨鬆的開端!一碗生薑菇菇湯幫你降血糖又抗老
看到駐顏有術的凍齡美魔女時,你總是覺得自己容易老?研究發現,即使是雙胞胎也可能其中一位特別顯老,醫師推一道減緩老化「舞菇雞肉湯」幫助抗老!
2025-03-20
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