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這樣吃澱粉長肌肉！他靠4招瘦20kg、體脂降13％，好碳水吃錯2點胖更快
減重不敢吃白飯，卻體重卡關？澱粉是人體主要能量來源，如果完全不吃，代謝會下降、肌肉容易流失，最終反而更難瘦下來。專家提醒，關鍵不在「要不要吃」，而是「怎麼吃」！
2025-10-27
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先吃菜還是先吃肉？60歲後別照老方法吃飯，改一順序遠離肌少骨鬆
你以為「先吃菜再吃肉」就最健康？其實不一定！專家提醒，這種吃法雖能穩定血糖、預防糖尿病，但有時並非人人適用，建議根據年齡、健康狀況不同而調整順序。
2025-10-23
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醫師的蛋白質減肥法，比168斷食簡單！3招沒挨餓瘦14kg消脂肪肝
日本一位罹患脂肪肝炎的醫師藉由3大飲食原則：多吃肉與蛋、控制醣類、選擇好油，不挨餓就瘦了14kg，脂肪肝也獲得了改善，來看看他建議的飲食內容為何！
2025-08-14
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吃對不怕血糖飆！這些「好碳水」反而養脾抗老，5種豆補腎烏髮、清肝排毒
別再害怕吃澱粉了！中醫認為五穀根莖潛力無窮，「忌碳水＝忌生機」，透過正確方式吃對「好碳水」反而能養脾抗老，更有5種豆能補腎烏髮、清肝排毒，還能補充蛋白質！
2025-07-30
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減肥還在戒碳水？難怪代謝慢又傷腦！中醫解密「這5種」養胃補腎還消水腫
想減肥還在戒碳水？小心快速減重又遇到瓶頸！原來，「五穀養生」，一旦缺碳水，不僅難怪代謝慢又傷腦！中醫解密「這5種」養各大臟腑，不僅養胃補腎還消水腫！
2025-07-29
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糖尿病不敢吃澱粉喝牛奶？醫師教3準則吃對不怕、還助控血糖
碳水化合物攝取是控制血糖的關鍵，但除了常見的五穀根莖類，食材中含有碳水化合物的種類其實比一般民眾想得還要多元。
2025-06-26
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百歲人瑞比同齡人年輕30歲的秘訣！做對6件事是最好用的長壽藥
當我們想到百歲人瑞，常以為他們只是幸運活得久，但其實他們不只長壽，還比同齡人健康年輕10到30歲，這些關鍵祕訣其實你也能做到！
2025-06-24
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像蔬菜又不是蔬菜？這些「偽蔬菜」其實是澱粉類，熱量逼近一碗白飯！
常聽到要多吃蔬菜，尤其長期外食容易造成營養不均衡，但你確定你吃的食物是「真」蔬菜嗎？有沒有可能像蔬菜的又並非蔬菜呢？統整了一些容易被混淆的「偽」蔬菜
2025-06-04
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別讓慢性發炎養出癌症體質！少吃5種食物就是在自救
發炎反應是身體自保的方式，面臨疾病侵襲、細菌病毒時身體會出現發炎反應來對抗，所以發炎是身體癒合的階段。但若身體出現長期慢性的發炎，就會變成疾病了。
2025-05-22
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運動前後6飲食訣竅加速肌肉修復！想增肌減脂這樣吃連澱粉也可以
運動前後吃碳水真的會變胖嗎？其實，碳水化合物是運動的關鍵營養成分，讓營養師帶你了解運動前後正餐、點心該吃什麼、什麼時候吃？幫助你順利增加運動能量、幫助肌肉修復。
2025-05-06
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