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吃蔬食可降中重症風險！營養學博士抗新冠菜單，地瓜、洋蔥都推薦
多吃蔬食或平時採用植物性飲食的方式能對健康帶來不少好處，在與新冠病毒共存，人人有可能染疫的狀況或許更是如此。專家指出，透過多吃蔬食的地中海類型飲食，能提升免疫力
2022-06-21
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食物明星賽「萬人迷、惹人厭食物」揭曉！2地雷不輸油條小心脂肪肝
網路票選活動吸引超過17萬民眾網路投票，票選出台灣民眾最愛以及最不喜愛的食物。而最不受台灣民眾喜愛的食物則包括油條、素火腿、蒸發奶等。
2022-05-12
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新科影后潔西卡雀絲坦，蔬食吃出精實體態，強力瑜伽讓大腦更清晰
二度叩關影后寶座的演員潔西卡雀絲坦（Jessica Chastain），今年以《神聖電視台》奪下2022奧斯卡最佳女主角，而她最為人所知的養生方法便是素食與運動
2022-04-12
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吃素20年醫師出現血糖危機！2地雷大增糖尿病風險
蔬食、素食是不少民眾的養生之道，不僅可以攝取眾多膳食纖維，還可以得到各式各樣的植化素。不過，若未留意碳水攝取，恐怕會不知不覺讓自己越吃越胖，甚至有罹患糖尿病風險
2022-03-16
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綠色顧肝、白色清肺！早餐一碗五色燕麥粥，五臟養好人就年輕
最近像是彈性素或少肉主義等，在日常生活中盡可能選擇蔬食的人也越來越多，而本書介紹的蔬食則以純素為目標。
2022-03-01
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蔥油餅煎出600萬點閱！71歲料理網紅王培仁，3個心法把煩惱和體重一起瘦掉
吃素雖然健康，但並非吃素就不會生病，植物性飲食可能影響個性，至少以培仁媽媽來說，蔬食的好處是讓她心境平和並放下憂慮。
2022-02-01
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多活6年、遠離大腸癌、糖尿病風險降一半！14個值得你素素看的理由
研究人員發現，與肉食者比較，蔬食為主的飲食能降低血壓。因為蔬菜低脂、少鈉、少膽固醇，能幫助降血壓。在素食主義者較多的國家，骨質疏鬆的發生率較低。
2022-01-31
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抗癌、降膽固醇！跟著台大骨科教授吃蔬食，一次降12種慢性病機率
一個肥胖的病人，若能改吃以蔬食為主的飲食就能瘦身、降低三高（尤其是高血脂），等於一次改善4種健康狀況，是不是很划算？
2022-01-27
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超級蔬食力：植物飲食法，延命30年！
蔬食攝取議題，算一算我們常吃的肉類與海鮮，加起來可能不超過20種，但蔬菜呢？
2022-01-26
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內臟脂肪＋高血糖…遠離死亡四重奏，血管清道夫幫你逆轉三高
「高」處不勝寒，常常必須居「高」思危。誠如「山不在高，有仙則名」、「三不在高，有控則安」，控制三高，素食尤其是王道。
2021-10-02
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