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榛果有望降壞膽固醇、預防癌症!榛果奶「低升糖」更勝燕麥奶
如果要找類似牛奶的植物性替代品可以考慮榛果奶,榛果蛋白質、鈣含量高,也不易升糖,性質與牛奶較相似。富含各類營養素的榛果還有抗發炎、抗癌等潛在好處。
2023-07-14
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健胃抗老常備菜!10分鐘完成酒蒸花椰菜、味噌蘿蔔
【早安健康/林芳羽編譯】三餐外食的你,多久沒有吃青菜了呢?一個人生活買菜份量好難拿捏!青菜怎麼煮口味都一成不變好無趣!有這樣煩惱的人,一定要試試看由日本人氣蔬菜...
2023-07-10
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新陳代謝變慢就算吃補也是白忙!日常聰明「挑食」告別代謝煩惱
正所謂「歲月像把刀」,中年後的基礎代謝每十年會降低2%至5%,衛福部國健署也提醒,40歲是邁入中年的轉折點,新陳代謝速度開始減慢,當心心血管疾病、肥胖悄悄報到。
2022-12-21
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吃什麼才有天然膠原蛋白?選對4類抗老食物連保養品都省下來
2022-11-25
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確診造成認知能力下降,相當於腦部衰老20歲!吃對4食物幫大腦抗發炎
開始有民眾抱著「破罐破摔」的想法,認為反正多是輕症,染疫也無所謂。不過研究指出,新冠確診恐對大腦造成重大影響,不僅可能功能衰退20歲,新研究還發現染疫後的腦霧症
2022-11-20
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抹茶怎麼泡最好?抹茶控這樣吃出6大優點燃脂抗衰老!
雖然抹茶屬於綠茶的一種,然而和一般「泡出來」茶不同,所能攝取到的營養素仍有些許差異,日本營養師指出,抹茶不僅只能泡來喝,還可打成果昔,甚至當成調味料輕鬆攝取。
2022-08-28
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老公確診前1天才親密!營養師9次採檢陰性,公開強免疫菜單6食物自救
近期台灣疫情大爆發,雖然確診者多為無症狀和輕症,但傳染力卻高得讓人緊張。營養師范縈渝以自身經驗分享,只要多補充抗疫好食材,就算是密切接觸者也能抵禦病毒。
2022-05-20
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單靠葉黃素夠嗎?最新趨勢:完整4大營養素 才能晶亮舒適
早上醒來,做的第一件事情是什麼呢?想必很多人是拿手機開始新的一天。隨著科技日新月異,居家辦公、學習、視訊已經是常態,使用電腦、平板和智慧型手機等3C產品⋯⋯
2022-03-11
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女性7成缺鐵、鈣攝取僅所需一半!遠離骨鬆、貧血、亂經必補4大營養
在婦女節女性們也別忘了對自己好一些,除了血拼、來個甜點犒賞自己外,也可以用更健康的方式善待自己。鐵、鈣與維生素D等都是台灣女性缺乏的維生素
2022-03-07
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堅果也可以用喝的!營養免疫學專家吳文勉博士 杏仁果飲是營養組合的好選擇
在眾多植物奶當中,一般常有觀念上的誤區,總認為有「奶」就能補足鈣質與維生素不足,輔大營養系吳文勉博士表示⋯⋯
2022-03-02
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