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換季噴嚏打不停!補10種抗敏營養素不再哈啾,這種海鮮是過敏地雷
每到季節交替 氣溫忽冷忽熱、濕度變化大 加上空氣品質不穩定,免疫力就會下降 很容易引發鼻塞、乾癢、打噴嚏等症狀。營養師提醒,要多補10種抗敏營養素抗過敏!
2025-10-23
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皮與籽都能輕鬆入口,吃進豐富膳纖!這樣吃南瓜不怕澱粉熱量超標
南瓜是營養價值相當高的未精製全穀雜糧養生食材,但多數人都習慣只享受南瓜肉的綿密香甜,而將把南瓜皮、南瓜籽跟附近的南瓜瓤都去除,反而錯失吃進更多營養的機會!
2025-10-11
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眼睛糊糊吃葉黃素卻沒效?護眼營養攻略3招補對、有用才不浪費錢
葉黃素是是維持眼睛健康的重要營養素,但不是每一種眼疾都靠吃葉黃素就能搞定,補錯營養不只荷包失血,還可能讓真正的問題悄悄惡化,延誤治療反而得不償失!
2025-10-09
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早餐改喝綠拿鐵他血糖藥成功減半!醫師家抗三高這樣喝爸爸高血脂也降了
綠拿鐵近年來成為許多人快速補充營養的選擇。醫師不僅自己喝綠拿鐵超過10年,還帶著父母一起加入。沒想到父親的「三高」問題,尤其是高血脂,竟因此獲得明顯改善。
2025-10-06
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減肥能吃飽!高麗菜、花椰菜打造燃脂蔬菜湯,排毒抗氧化!
日本厚生勞動省建議,一位成人每天必須攝取三百五十克以上的蔬菜,但應該有很多人回顧自己以往的飲食後,明顯感受到蔬菜嚴重攝取不足。
2025-10-03
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烤肉救星來了!必搭「2種超級蔬果」排毒護肝腸:多咬幾口更強效
烤肉吃多了,可能讓身體陷入發炎、腸道環境失衡,還可能吃進致癌物質。營養師建議,聰明搭配2類蔬果,就像在烤肉時幫腸道穿上防護罩、為肝臟加強解毒,甚至能打擊致癌物!
2025-10-03
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洋蔥料理多變化,切法也有講究!想不嗆辣、保留營養怎麼切一次看
洋蔥可以用於料理的形式非常多樣,例如涼拌、煮湯、熱炒、燒烤、醃漬、炸洋蔥圈…而在每道料理中,希望呈現的風味與口感也有所不同。這時,怎麼切洋蔥可就非常重要了!
2025-10-03
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高麗菜絲?炒高麗菜?「天然胃藥」6秘密吃法營養秒升級、酵素多3倍
高麗菜富含膳食纖維、維生素U等營養素,助排便、護胃又健康!除了最常見的炒高麗菜,日本醫院營養部分享6種秘密吃法,營養更加分,沾對醬料就能提升3倍消化酵素!
2025-10-02
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不同顏色熱量差很多!黃白玉米營養比一比,1招烹調最健康
玉米的種類多元,常見的市售品種包括甜玉米與白玉米,兩者顏色不同,營養成分也不太一樣。現在就一起來看專家怎麼分析兩種玉米的相異處!
2025-10-01
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早餐別再1塊麵包解決!日專家「抗老飲食究極二選一」決定你衰老還凍齡
老化是人生必經之路,但「怎麼吃」卻能偷偷決定你老得快還是慢!吃錯食物,皺紋和病痛可能比預期更早上門,若能掌握聰明飲食秘訣,不僅能延緩老化,還能維持年輕活力。
2025-09-30
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