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高麗菜防乳癌,但公認第一名防癌食物竟是它
透過高麗菜、大蒜等日常常見的食材,就能提高免疫力,降低罹癌風險!
2025-06-22
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一顆台灣芭樂,清除18根香腸的亞硝酸鹽
【早安健康/林昕潔整理編輯】世界衛生組織(WHO)將加工肉品列為1級致癌物,並指出肉品加工過程中所添加的化學物質(如亞硝酸鹽)是導致加工肉品致癌的主因。農委會農...
2025-06-22
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好油豐富,但熱量不能不顧!煎鮭魚1招不加油也香濃美味
鮭魚魚刺明顯、肉質鮮美的特點,也很適合各個年齡層食用,避免魚刺卡喉嚨的狀況發生,因此也十分受到台灣人的喜愛。
2025-06-22
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吃這水果可救高血壓!每天半顆就降36%風險、血管回春這樣吃最加分
高血壓放著不管,最怕未來演變為中風、心肌梗塞的推手。除了透過運動、調整作息、減重控血壓,專家分享研究表示,每天吃一種水果,少少半顆就能有效降低36%高血壓風險!
2025-06-20
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地瓜蒸好別直接吃!多1步熱量減半降血脂,最佳食用時機好瘦又順暢
地瓜減肥好處多,不過怎麼吃效果最加分?營養師分析3大常見地瓜種類,想減肥蒸好也別直接吃,多一步驟熱量砍半,更有降血脂、解便秘等好處!
2025-06-20
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喉嚨痛、感冒可以吃橘子嗎?熱咳型感冒吃烤橘子好得快
你可能聽說過「感冒不能吃橘子」的說法,但其實感冒能不能吃橘子,還是取決於你是哪種類型的感冒,也有人說吃烤橘子能夠舒緩感冒症狀,到底是真是假?
2025-06-20
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連皮帶肉吃營養最完整!蘋果果蠟不傷身,2招清洗不怕農藥
蘋果是許多民眾最愛的水果,蘋果從果皮到果肉都富含豐富的營養,不過,或許部分民眾擔心將蘋果外皮的「蠟」吃進肚對身體造成負面影響,一起來看看蘋果的「蠟」是何物
2025-06-20
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常吃這些身體「燒焦」老超快!10種糖化剋星食物撲滅發炎、遠離慢性病
天天吃蛋糕、麵包,小心身體可能悄悄焦糖化!想遠離加速身體老化、增加癌症慢性病風險的AGEs,營養學者洪泰雄分享10種抗糖化好食材,幫身體對抗「焦糖危機」!
2025-06-19
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玉米是澱粉,玉米筍卻低卡又消水腫!一招延長玉米筍保鮮期
外貌金黃小巧,上尖下粗,長得既似玉米又像筍,所以被稱為玉米筍,它到底該靠哪邊站呢?其實,玉米筍就是玉米的小時候,跟筍可沒有關係。
2025-06-16
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喝咖啡1習慣竟是蛀牙幫兇!水果這時間吃最傷!護牙6好食遠離蛀牙、牙周病
隨著年齡增長,長輩的味覺會退化,使他們需要更多的糖,才能感受到甜度。如果糖類會傷害牙齒,那含糖的水果我們能繼續吃嗎?在不適合的時間吃水果,可能與蛀牙有關。
2025-06-16
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