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山茼蒿：健骨鈣、遠骨鬆，還能分解脂肪不發胖！
山茼蒿中的鈣質和維生素K能夠預防骨質疏鬆症，膳食纖維有有助降低膽固醇、預防大腸癌，β-胡蘿蔔素及維生素C還能修復肌膚、防止乾燥與細紋生成，並舒緩眼睛疲勞。
2025-01-04
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晚上吃櫻桃能幫助入睡！天黑後5種食物助眠修復你的累
能夠幫助消化液分泌、維持精神的副交感神經，負責在晚上讓身體進入休息與修復階段。不過現代人壓力大，甚至因為加班讓身體到晚上也不能好好休息，這時就必須靠飲食來幫忙。
2025-01-04
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想防癌抗癌「3種保健品」可能越吃越糟！醫曝罹癌率反而增加
想吃保健品養生？急診科醫師張適恆分析，過量攝取某些保健食品，可能適得其反，帶來負面影響甚至增加癌症風險！建議以天然食材作為主要營養來源，才是養生之道。
2024-12-09
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燉湯、涼拌、快炒各有推薦部位！1招去紅蘿蔔生味，讓小孩也愛吃
究竟如何去除紅蘿蔔的草腥味，煮出香甜口感呢？其實可以靠料理方式和1招簡單撇步輕鬆去腥！
2024-10-28
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最惡性的皮膚癌，一半是從良性黑痣演化的！5字訣教你看出來
皮膚癌有許多種類，各種不同的皮膚癌有不同的症狀，也不同的危險因子；長期在陽光下工作的人是皮膚癌的高危險群，需特別小心。
2024-10-10
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蔬菜剩它沒人要？3種抗漲好菜竟有這些好處，教你內行煮法營養又好吃
颱風前後超市葉菜類蔬菜被一掃而空，有網友分享，唯一剩下來的竟然是紅蘿蔔與菇類，笑稱「餓死也不吃」。不過這些食材不僅抗漲能防止荷包失血，其實營養也超豐富！
2024-10-04
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維生素C是檸檬2倍！一盤麻油炒青椒聰明養眼護血管
青椒富含維生素A、C等多種營養，日本名醫更推薦用一種香氣濃烈的健康油品來炒青椒，幫助青椒中的脂溶性物質「β胡蘿蔔」更容易被吸收，同時還能讓美味倍增，幫助均衡營養
2024-09-29
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這些營養都在你不吃的廚餘裡！達人曝10種食材神用法不浪費又好吃
很多我們以為的「廚餘」其實營養很豐富，例如紅蘿蔔的β-胡蘿蔔素含量，在靠近表皮處可是比中心多了2倍以上，達人分享10種食材神用法不浪費又好吃！
2024-09-27
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富含「植化素」好處多！專科醫師給上班族的營養提醒 85％熟齡族平時飲食不均衡，如何選擇成人營養品？
植化素好處功效多，醫師建議熟齡上班族日常飲食應多攝取「天然食材」幫助營養均衡，補充充足的「植化素、膳食纖維、多元蛋白質」如番茄、胡蘿蔔、四季豆等
2024-06-20
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水果切放著，營養全流光？錯了！4招留存最多維生素免驚細菌下肚
許多家長或上班族買完水果後都習慣先切好，隔天只要從冰箱拿了就能吃，既省時又能快速補充營養，但網路上流傳水果切開後，營養素都會跑光光，真的是這樣嗎？
2024-06-06
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