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「胡蘿蔔」的搜尋結果
搜尋到 1934 篇相關文章與影音
吃地瓜怕脹氣?日研究:地瓜水幫瘦身助脂質代謝
【早安健康/林昕潔整理編輯】香甜又綿密的地瓜富含營養,有抗老化的類胡蘿蔔素及多種維生素B群。但澱粉含量及熱量都不低,有些人吃了容易脹氣,減肥時要小心食用。
2016-12-22
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發現了!這些食物含有抑制老化基因,讓你重回25歲
【早安健康/林昕潔整理編輯】近期的研究指出,不少食品有抗老效果,能促進代謝、提高胰島素敏感度。例如:酪梨、毛豆、花椰菜、綠茶、橘黃色蔬果。
2016-12-08
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吃素也能補鈣!青江菜可健骨強免疫,護肝降血脂
【早安健康/林昕潔整理編輯】青江菜的營養成分、食療價值都是蔬菜中的佼佼者,含有豐富的維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素、膳食纖維等多種營養素,適合素食者補充鈣質。
2016-11-14
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南瓜皮籽瓤別丟!防腸癌糖尿病,這樣吃血糖不飆高
【早安健康/林昕潔整理編輯】一般料理時常丟棄的南瓜籽、南瓜瓤、南瓜皮,其實也都是富含營養素的好食材,下次不如將整顆南瓜切成小塊後一起烹調,更能吃足南瓜的營養喔!
2016-10-28
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營養勝過花椰菜、甜椒!這蔬菜養心護肝更防癌
【早安健康/張維庭編譯】芝麻菜又名箭生菜、火箭菜,不僅具有防癌效果,還是營養價值非常高的黃綠色蔬菜,抗氧化力強,可幫助淨化血液、健胃,預防血栓與護肝。
2016-10-21
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吸收率增34%!每天1杯防癌果汁,同時防黃斑部病變
【早安健康/張維庭編譯】比起新鮮的胡蘿蔔,將胡蘿蔔水煮過後再打成汁,吸收的效率更高。能提高免疫力,預防黃斑部退化、失智以及動脈硬化,同時還具有防癌的效果。
2016-10-03
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營養密度第一的蔬菜:消水腫抗氧化就吃它
【早安健康/張維庭編譯】西式料理上常用來擺盤的水田芥,時常被認為只是裝飾品而被剩下,這帶有特殊香氣,平時不會特別想吃下肚的蔬菜,根據美國疾病預防管理中心的期刊指...
2016-07-22
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遠離皮膚癌,吃出防曬力!地瓜、菠菜,還有...
【早安健康/H2U CLUB編輯部】過了端午節,我們開始能明顯地感覺到陽光日漸強烈,在這個時期,日間10點到2點期間,若要出門去,最好要做好防護措施,看是要撐洋...
2016-07-08
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消暑降火麻芛地瓜湯,還能顧胃抗氧化!
【早安健康/林昕潔整理編輯】大部分的台中在地人,想必對「麻芛地瓜湯」這道美食感到不陌生吧!許多台中人推薦到台中必吃的美食就是麻芛地瓜湯,尤其炎炎夏日來碗清涼的湯...
2016-05-31
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遠離乾眼!多吃花椰下午喝綠茶,6時段吃出好眼力
【早安健康/陳郁文】早上醒來,還賴在床上時就先滑一下手機,到了公司,坐下來打開電腦瀏覽一下新聞,接下來一整天就是黏著電腦拚命工作,好不容易下班後,一邊走路一邊繼...
2016-04-14
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