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紅豆多酚是紅酒2倍！自製紅豆紅茶，消水腫還能降血脂血糖
植物中的抗氧化物質「多酚」具有多種健康效果，而紅酒的多酚雖然含量豐富，卻可能得同時面對酒精帶來的傷害，不妨試試從「紅豆」攝取比紅酒更豐富的多酚吧！
2024-10-26
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喝奶茶增眼病變機率！顧眼睛不只葉黃素，眼科醫師推薦6大類食物
到底吃甚麼可以顧眼睛？這是大家都很想知道的問題。網路上說法眾多，不只有葉黃素護眼，就讓眼科醫師來告訴你甚麼該吃、甚麼不該吃，一起健康顧眼睛。
2024-10-11
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運動前吃這個，抗氧化物消除自由基、提升運動表現！
加州葡萄乾含有豐富微量元素，運動前及運動中吃一小盒加州葡萄乾，能在運動前及運動中補給能量，其所蘊含的抗氧化物也能消除自由基，幫助提升運動表現
2024-07-01
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退化性關節炎不可逆！必吃4類食材，有效預防
退化性關節炎讓人行走時疼痛不堪，逐漸減少活動量，可能衍生出肥胖、骨質流失、免疫力下降等病症，建議曬太陽補充維生素D、補充薑黃、綠茶、豆漿等食物改善退化性關節炎。
2024-04-28
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黑米是米中霸主！加這2樣變出補血養髮防失智聖品
黑米和紫米都是營養價值很高的全穀類食，兩者外型和顏色雷同，如何選購優質黑米？黑米熬製米粥營養豐富，被稱為長壽米、補血米。加上黑豆、核桃仁、黑芝麻熬成粥可烏髮補血
2024-04-26
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葡萄表皮白粉是農藥殘留嗎？清洗時一個關鍵不怕農藥入侵
市面上葡萄顏色品種眾多，香氣、口感、營養都大不相同，但如果不小心買到太酸的葡萄，實在無法生吃該怎辦？而葡萄種植常會使用農藥，又該怎麼清洗才能避免殘留呢？
2024-03-03
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起床後1小時吃蛋白質功效最加分！專家推薦3早餐增肌不卡油、護眼顧血管
早餐吃什麼好？專家提醒，起床後一小時之內補充蛋白質最加分！早餐攝取魚油、茄紅素等營養素的效率也最高。從這幾個條件來看，最佳早餐品項呼之欲出，有3種食材超加分！
2024-02-27
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紫地瓜、黃地瓜、紅地瓜比一比！熱量它最低⋯3種地瓜最佳吃法大不同
地瓜又稱蕃薯、甘藷，是有名的優質澱粉，在許多輕食餐盒中都會發現它的身影！除了熱量低、含有豐富膳食纖維之外，維生素C的含量更是蘋果的5倍以上！
2024-01-24
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防失智、穩血壓！茄子1營養是其他蔬菜3000倍，做一件事再提升1.5倍
茄子最為人所知的營養大概就是花青素了，但除此之外，茄子中的一種營養可達其他蔬菜的3000多倍，更被專家認為可能有助預防失智，來看看如何烹調營養才不易流失！
2024-01-15
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紅色食物是補血聖品？錯！一張表找出最能補鐵好食物
缺鐵性貧血的人遵循以形補形觀念吃葡萄等紅色食材來治貧血其實沒有太大效果，葡萄等食材呈現紅色並非因為富含鐵質，而是花青素。多吃牛肉等富鐵食物才能有效治療貧血。
2023-11-04
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