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奶油會塞住心血管？專家幫奶油討公道：反而燃脂又活腦
香噴噴又油滋滋的奶油，有許多人會刻意避開，但其實日本農學博士推薦吃奶油，只要用量、吃法正確，不但不易發胖，反而還有促進燃脂的效果，還可能幫助活化腦部、增強免疫力
2020-06-15
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一生中脂肪增加最快的時期，變多就回不去！2招避免脂肪越養越胖
成年人無論胖瘦，脂肪細胞大多只會改變體積不會增加數量。但若連現存的脂肪細胞也儲存不下脂肪時，還是有可能增生，而且脂肪細胞的數量一旦增加就不會減少。
2020-06-08
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服用2類安眠藥失智風險增5倍！不想吃藥用7件小事遠離失眠
陽明大學與台大學者發現2類安眠藥會增加失智風險。全台有200萬人受到失眠困擾，安眠藥總量數以億計，造成國人潛在健康風險，其實有天然方法能對抗失眠，不一定要服藥。
2020-01-14
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兒科界天使名醫42歲癌逝！預防癌症，別錯過12種超級食物
二○一五年三月由美國功能醫學研究機構選出十二大超級食物，包括酪梨、菠菜、紅石榴、藍莓、十字花科蔬菜、野生鮭魚、綠茶、杏仁、橄欖油等。
2019-12-04
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控血糖也防中風！這蔬菜有類胰島素成分幫你穩血糖
糖尿病是種代謝症候群，可能引起腦中風、冠狀動脈心臟病等併發症。菠菜的類胰島素成分能控制血糖，維生素B群與大蒜搭配食用，可以消除疲勞
2019-11-09
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鎂不足也容易得糖尿病！補充3類含鎂飲食降47％風險
除了長期攝取過多糖分以外，某種營養素的不足也可能提高糖尿病風險。日本糖尿病名醫指出，常見的健康美食：香蕉、菠菜、海帶芽，竟也有預防糖尿病的效果，關鍵在「鎂」
2019-07-30
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熱量少洋蔥90％！醫師盤點10大低卡蔬菜讓你吃飽也瘦
日本減重專業醫師推薦了一些超低卡蔬食，其中熱量最低的蔬菜每百克僅4卡熱量，比減肥常見蔬菜洋蔥40卡熱量少掉90％，幫助我們在減肥時填飽肚子的同時，還能吃得更享瘦
2019-03-15
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早餐這樣吃記憶好！13種健腦方法吃出不失智體質
蔬果含有多種維生素和礦物質、抗氧化物以及豐富的纖維含量，而且某些蔬果種類還特別有益於強健大腦，例如藍莓、草莓、番茄、可可、咖啡、菠菜、羽衣甘藍、甜菜、大蒜、洋蔥
2019-03-13
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超實用葉菜類保存術，延長10倍賞味期、不怕放到爛
剛買回來卻又不打算立刻吃掉的菠菜，先川燙後再放進冰箱保存。煮好的菠菜平放，放入夾鏈袋內，冷藏約可以保存3天，冷凍約可保存1個月左右。
2018-08-28
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拒當水腫泡芙女！4大消水腫必吃明星食材
改善水腫困擾，多攝取富含維生素、礦物質與多酚的食物就可以促進血液循環。多吃含鉀的食物，則有利尿的作用。為您介紹3種消水腫必須攝取的營養與必吃食材！
2018-08-10
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