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每天一把核桃，不怕發胖還降24％糖尿病風險！
每天一把核桃，不怕發胖還降24％糖尿病風險！研究顯示，十年間每個月吃200公克以上核桃的女性，罹患第二型糖尿病的機率少了24%，不飽和脂肪酸能減少胰島素敏感度，蛋白質、植物固醇等也都能預防糖尿病又不怕胖。
2017-07-19
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腦梗塞機率低64％！快學沖繩人少鹽、多豆腐護血管
腦梗塞機率低64％！快學沖繩人少鹽、多豆腐護血管沖繩縣是日本罹患腦梗塞機率最低的地區，沖繩飲食少鹽、多豆腐是腦血管健康的關鍵。豆腐中維生素E、ω-3脂肪酸、大豆異黃酮都能護血管
2017-07-15
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水腫虛胖久了會成真胖！日名醫這杯能減2~3公斤
水腫虛胖久了會成真胖！日名醫這杯能減2~3公斤近來低氣壓造成人體血管自然舒張，血流變慢就會讓身體浮腫。而重力會讓水分、廢物累積在腳底、雙下巴、小腹、蝴蝶袖而發出體臭。日本食療名醫石原新菜就推紅豆茶利尿
2017-07-15
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清爽排毒消疲勞，最適合夏季的三個調味料
清爽排毒消疲勞，最適合夏季的三個調味料炎熱的天氣容易食慾不振，可以用調味料幫助攝取營養，醬油能消除肌肉與大腦疲勞、護肝提升免疫力，味噌有助促進血液循環、改善便秘幫助肝臟排毒，醋的消除疲勞效果較好。
2017-07-14
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降膽固醇該怎麼吃？醫師一句話打敗膽固醇、高血脂
降膽固醇該怎麼吃？醫師一句話打敗膽固醇、高血脂衛生福利部台北醫院外科醫師周則中：人體會將各種原料製造成膽固醇，更可能合併糖尿病等問題導致腦中風、心肌梗塞、洗腎等問題，「少吃」才是最能降低膽固醇的秘訣。
2017-07-14
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夏天吃冰小心血壓反飆高！改吃這幾樣降火又健康
夏天吃冰小心血壓反飆高！改吃這幾樣降火又健康滿身大汗時吃冰或冷飲降溫，會造成汗孔閉塞無法排出熱量，還會使血管收縮導致頭痛頭暈、血壓高。喝溫熱綠茶、辛辣料理能出汗降火氣，夏天的菠菜白菜黃瓜都能退火
2017-07-12
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善用攝食產熱效應，營養師教你7個密技越吃越瘦！
善用攝食產熱效應，營養師教你7個密技越吃越瘦！蘇妍臣營養師：吃東西後用於吸收、代謝的熱量佔總熱量10%，選擇較多蛋白質、多元不飽和脂肪酸、富含膳食纖維的飲食，或是每天2~3次正餐、細嚼慢嚥，都能增加熱量消耗
2017-07-11
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蛋白質影響鈣吸收？營養師聯手端補鈣、防骨鬆5對策
蛋白質影響鈣吸收？營養師聯手端補鈣、防骨鬆5對策路跑教練梁峻嘉、營養師梁家瑋、陳小薇：蛋白質適量攝取不會造成鈣質流失，預防骨質疏鬆要避免高鈣高纖食物同餐食用，少吃高脂高磷、高鹽高鈉、高草酸食物，
2017-07-06
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扭轉虛寒體質就靠它！薏仁消腫燃脂，配ＯＯ效果加倍
扭轉虛寒體質就靠它！薏仁消腫燃脂，配ＯＯ效果加倍身體循環差導致手腳冰冷的「虛証」，體質代謝差，限制熱量也難瘦，增加肌肉量才能提高基礎代謝率。薏仁有助修復肌肉，枸杞能養肝腎促代謝，幫助減重消水腫。
2017-07-05
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運動後吃什麼好？營養師、教練聯合提案3種補給組合
運動後吃什麼好？營養師、教練聯合提案3種補給組合營養師梁家瑋、陳小薇、路跑教練梁峻嘉：運動完喝豆漿補充蛋白質，也要吃碳水化合物分泌胰島素，幫助利用胺基酸、協助肌肉修補生長，像是椰棗、香蕉、茶碗蒸、牛奶、柳橙汁
2017-07-03
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