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血糖不飆升、體內不積毒！70歲糖尿病醫師3道減齡沙拉，吃出抗氧年輕體質
夏季吃些清爽開胃、營養豐富的沙拉最棒了！日本名醫70歲仍精神抖擻、容光煥發，他的健康秘訣之一就是吃沙拉，因為能預防「身體生鏽」、減緩飯後血糖，又有抗老功效！
2025-08-09
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綠花椰菜是名醫眼中的肝臟清道夫！「護肝之王」2吃法比川燙更抗癌
十字花科蔬菜有許多種，它是一種蔬菜的分類，這類食物大多護肝且抗癌，例如：綠花椰菜、白花椰菜、高麗菜、青江菜、芥菜、芝麻葉和白蘿蔔等。
2025-07-25
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原來常吃這些會掉髮！營養師實測6種食物讓頭髮長回來
頭髮是能反應出身體營養狀態的地方，缺乏某些營養素會產生掉髮的現象，加上年齡、老化，掉髮風險越來越高，平時要透過完整的營養來防止掉髮。
2025-03-26
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2025除夕年夜飯（年菜）菜單食譜大全：從年夜飯由來說起，這些必備菜色（熱量）連營養師看了都推薦！
年菜菜單不只要有吉祥意義，營養師提醒：自己動手做年菜，更能注意熱量與健康！年夜飯的由來，跟傳說中年獸的故事有關係嗎？春節推薦菜色與習俗一次瞭解！
2024-12-27
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工程師「健檢2紅字」果真40歲就中風！醫教1分鐘測風險、好食物抗癌降發炎
40歲工程師寫程式時，突然感覺頭暈、手指無法動、昏迷，緊急送醫後竟是中風！醫師提醒健檢「一指數」不可忽視，其實慢性發炎早有端倪，而居家可透過「這料理」抗發炎！
2024-07-18
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《節氣知味》炎炎夏至暑氣逼人，來盤「青檸蜜彩椒」清涼消暑、酸甜補C好對味！
也有人說夏至是「陽氣最盛」的時間，代表著如日中天的夏季景象。所以這一次的節氣食譜分享，選擇了「青檸蜜彩椒」這道料理，選用春夏盛產的彩椒做為主食材，正適合夏至！
2024-06-20
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地中海飲食菜單降三高！地瓜、紅火龍果…30種天然食材完美補給
地中海飲食也建議調整生活型態，如規律運動、適當休息、保持愉悅等，能夠幫助預防心血管疾病、預防或改善代謝症候群，憂鬱症與失智症、延緩老化性視網膜黃斑部病變功能等
2024-02-05
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龍年「心」大運！營養師推薦：12生肖開運色＆護心菜單大全
振興醫院營養治療科陳韻婷營養師推薦十二生肖不同的食物組合及搭配，讓大家吃進健康，龍年好運「龍」總來！
2024-02-02
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低蛋白飲食同時也要控鉀控磷！營養師教你避開全穀雜糧與蔬菜地雷
聽到低蛋白飲食，大家很常聯想到：「那我肉、魚少吃點是不是就可以了？」但每個人腦中「少吃點」的想像畫面是不一樣的，所以必須要建立份數的概念，請看以下食譜示範的餐點
2024-01-12
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促進血清素分泌、預防失智退化！博士：愛吃6種食物，大腦會逆齡
所謂以蔬食為主，就是多吃生長在土地裡的植物，尤其是深綠色葉菜類。我們的腦需要這些微量營養素才能發揮最佳功能，可惜大多數人攝取得都不夠。
2023-12-22
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