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最人性化的減肥法!營養師降20%體脂的一日減醣菜單大公開
減醣飲食可說是最人性化的減肥法,減醣飲食能吃得飽、入門門檻低、可滿足口腹之慾,也適合外食族,食物選項多、方法簡單,還能避免吃過多精緻澱粉造成身體不適。
2020-07-17
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營養師的500大卡必瘦便當!堅果該選哪種吃看這篇就知道
熱量不到500大卡的沙茶豬肉炒蛋便當,主食白飯以芝麻點綴,可增加鈣質與堅果種子類的攝取。蔬菜選用黑葉白菜,以蒜頭拌炒,口味較淡,所以選擇口味較重的沙茶豬肉提味
2020-07-13
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pm2.5來襲,營養師:這些食物保護呼吸道、抗發炎
有許多研究表示空氣汙染會增加心血管疾病、肺部疾病、糖尿病、中風、失智症等的發生機率。那麼戴口罩,可以隔絕PM2.5嗎?有甚麼飲食方法能幫助身體對抗PM2.5嗎?
2020-06-28
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新冠肺炎疫情 哪些人群最脆弱?全方位免疫 四力都要給營養、運動、紓壓、好眠
在全球各國陸續推行解禁措施後,現行最可靠的防護,除了勤洗手與保持社交距離,是努力讓自己提升免疫力,讓免疫軍團的「量」與「質」要同步提升,阻絕新冠病毒的威脅。
2020-06-04
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食物、口水嗆入氣管恐引發肺炎!口腔運動等3招預防
當反應能力下降,容易在吞嚥口水或食物時進入氣管而嗆到或噎到,引發吸入性肺炎。建議每天做吞嚥肌肉的訓練,多補充富含維生素B群,加強口腔肌肉的力量。
2020-06-03
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歐普拉也靠生機飲食瘦身!花椰菜飯吃出體脂降7%的回春魔力
生機飲食天然、簡單、沒有加工,最重要的是生機蔬果含有豐富的營養,而且洗一洗就能馬上吃,擁有健康的脂肪,無加工糖和無防腐劑。如果想要減重,就降低脂肪或糖分。
2020-05-27
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綠花椰菜是吃的口罩!營養醫學權威教做「免疫八寶湯」
新冠肺炎全球肆虐,提升免疫力成為大家最關注的話題之一。攝取均衡營養好免疫大軍才是提升免疫力的根本之道。謝榮鴻教授推薦免疫均衡濃湯讓大家簡單補充均衡的營養。
2020-05-07
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蔬菜是防癌成分的寶庫!抗癌蔬菜湯幫你解毒抑制癌細胞
每日飲食大量攝取蔬菜,不僅能預防、抑制癌症,還有機會消滅癌細胞。蔬菜水果中有許多能提高免疫力、降低致癌物質活性、抑制癌細胞增長的成分,有助預防罹癌或防止癌症復發
2020-05-04
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高纖、優蛋白、低GI!強化免疫的菇菇家族幫你抗老解毒
蕈菇類富含多醣體、三萜類化以及優質蛋白質,傳統醫學認為對於提升免疫能力、活血解毒、抗癌、防老都有明顯的幫助。
2020-04-29
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肌肉決定你的健康壽命:熟齡餐桌必備的蛋白質肌力菜單
要打造不會臥床不起的身體,「飲食」和運動一樣重要。推薦大家要多吃「富含蛋白質的食物」。好不容易運動了,如果營養狀態不好,就不會有力氣。
2020-04-29
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