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紅糖、白糖哪個比較好?劉博仁醫師給答案!但忽略1事變癌細胞最愛
糖吃不僅讓人發胖,還導致粒線體老化、傷肝腎、腸內菌相失衡、引發癌症!不過料理中難免需要用糖?營養功能醫學專家劉博仁建議,須遵守重要原則,以免養成癌細胞喜歡體質!
2025-10-03
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雞蛋買回家該直接冰還是先沖洗?危險習慣別再犯,達人教正確保鮮法
買回家的雞蛋,你是「冰箱直送派」還是「先洗香香派」?別小看這小習慣,若沒搞清楚蛋的種類,反而可能讓細菌偷偷繁殖,給沙門桿菌開了VIP通行證,食物中毒危機找上門!
2025-08-12
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末日預言該買防災包?台日專家「防災避難包」這樣裝,7大必備一次看
台灣地震頻傳,「如何準備緊急避難包?」成為網路熱門議題。雖然未雨綢繆很重要,但救難包到底該如何準備?怎樣更能幫助自己面對災後的各類需求?7大必備一次看!
2025-06-25
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專家示警「4種隔夜菜」別吃:傷心傷肝腎!譚敦慈教這招降低隔夜菜致癌風險
吃剩的「隔夜菜」冷藏再復熱很常見,不過小心,也不是每一種隔夜菜都安全,專家提出其實有「4種隔夜菜」都不建議,亂吃很可能食物中毒、傷肝、傷腎,甚至有致癌的風險。
2025-04-18
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黃金果怎麼吃?黃金果功效、熱量營養,禁忌與常見問題
黃金果盛產於每年7~9月,富含果膠與維生素等營養,具有養顏美容、抗氧化等功效!黃金果禁忌有哪些?什麼時候可以吃?一文看懂!
2025-03-04
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棗子品種6款一次看懂!棗子營養有哪些?清脆香甜怎麼挑?
棗子有「台灣蘋果」的美稱,更有多樣的品種可供選購;除了生鮮食用以外,年節常吃的烏魚子也可以搭配蜜棗食用,解膩又健康!
2025-01-20
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登山遭虎頭蜂螫,41歲領隊捨身護學生傷重不治!野外遇虎頭蜂「2不1快」急救SOP
台東浸水營古道發生嚴重虎頭蜂攻擊事件!41歲洪姓領隊發現轉彎處有會攻擊人的蜂群,立即在現場戒護,要其他團員趕快撤離,不料自己卻被嚴重螫傷,經搶救仍宣告不治。
2024-08-23
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65歲糖尿病瘦身5kg降三高!醫讚「食物界阿斯匹靈」這樣吃防血栓心梗
一名65歲三高且心臟血管堵塞患者需吃阿斯匹靈等藥物預防血栓。不過患者因藥物副作用苦不堪言,轉而吃黑木耳等原型食物後,不僅瘦5kg,連三高數值都有改善!
2024-07-10
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XBB疫苗誰要打?副作用症狀有哪些?XBB疫苗接種7QA看懂
本土新冠確診(併發症)創5個月來新高,XBB疫苗全面公費開打!XBB疫苗接種對象、副作用症狀有哪些?確診過還要再接種XBB疫苗嗎?
2024-01-16
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【新冠肺炎/不斷更新】上週本土+93、死亡+13!新變異株「大角星」境外移入14例
根據中央流行疫情指揮中心發布的最新資訊,上週本土增93例確診個案、死亡人數增13例。
2023-04-20
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