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大便又油又臭可能是「癌王」早期警示？3步驟清查原因改善脂肪便
大便浮油也稱為脂肪便，是指大便中含有過多的未消化脂肪，使得糞便看起來鬆散、泡沫狀而充滿黏液，並在水面形成一層油膜。
2025-02-14
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2種食物害你發炎！研究揭開全食物蔬食更長壽、逆轉糖尿病的秘密
那我們還剩下什麼可以吃？魚蝦肉蛋奶、堅果，以及無澱粉無糖的蔬果。沒錯，和我們一直推薦的健康飲食結構幾乎完全相反！
2023-08-27
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吃麵包會脹氣或蕁麻疹？小麥過敏、麩質不耐差在哪，台大醫師一次解析
臨床上來看，含麩食物對健康的妨礙多集中在脹氣、消化不良、胃食道逆流等消化道症狀，甚至會外擴如足底筋膜炎、背痛、頭痛等等症狀。但是這些反應有很高的個人差異性。也就
2023-07-15
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燕麥片好處及壞處有哪些？燕麥片正確吃法、營養成分
燕麥片是一種營養豐富、平價且富含穀類纖維的食物，燕麥是一種全穀物食品，而燕麥粒是燕麥中最完整、最完整的形式，但需要長時間烹調，許多人更喜歡食用燕麥片、燕麥碎。
2025-11-01
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全麥吐司、白吐司、生吐司哪個肥？4真相誤會大了「吃2片像在喝油」
台灣麵包總離不開高油高糖，為了追求健康、控制熱量，不少人會刻意選擇全麥吐司、雜糧麵包、無麩質麵包，但營養師提醒，有些麵包可沒有你想的比較健康、熱量也沒有比較低！
2025-09-19
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乳糖不耐症可以喝牛奶嗎？乳糖不耐原因、改善方法與飲食原則
從小總是聽到多喝牛奶長得快的觀念，然而約8成以上的亞洲人都有乳糖不耐症的問題！乳糖不耐症的患者，因為缺乏分解乳糖的酵素，所以在喝牛奶時，容易腹痛、腹瀉。
2025-03-13
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嘴破吞B群就會好？營養師：讓嘴破快癒合，這2招更有效
維他命B2的臨床缺乏症狀如：口角炎、嘴唇周邊乾裂、甚至舌頭發炎等，會影響吞食功能。但是，這與「口瘡性潰瘍」的臨床表徵不同，兩者不能混為一談。
2025-03-03
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淋巴癌可治癒！飲食6對策擊退惡癌
淋巴癌的治療有哪些方法？淋巴癌病患飲食該怎麼吃比較好？淋巴癌治療方法主要有放療、化療、手術治療、造血幹細胞移植以及免疫治療等，飲食上要多吃鹼性食物和抗氧化蔬果。
2025-02-19
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原始人飲食法逆轉慢性發炎！台大醫師教6吃法：吃出防癌抗炎免疫力
此外，缺乏水果和蔬菜中的抗氧化物和纖維，自然也沒有提供身體必需的維生素、礦物質和酵素，日積月累也就會引起發炎反應，進而導致心血管疾病、癌症、糖尿病和許多其他慢性
2025-02-05
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身體發炎讓便秘脹氣、頭痛找上你！台大醫師「無麩質這樣吃」逆轉慢性發炎
免疫力的維持是追求健康最重要的關鍵之一。但在平衡免疫力的眾多因素當中，身體的發炎與否和程度大小，其實才是幫助免疫系統維持身體防衛功能的重要指標。而飲食中的麩質更
2025-01-13
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