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芒果越紅越甜嗎？看果皮、果蒂3個關鍵挑出最香甜芒果
自然熟成的「在欉紅」芒果最香最好吃，大家知道怎麼分辨芒果是人工催熟或在欉紅嗎？另外，大家往往會把水果放進冰箱冰，但芒果這種熱帶水果有時候並不適合放在冰箱冷藏，
2024-06-17
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香蕉皮絲、橘子白絲⋯營養寶庫被你剝光光！8種水果連皮吃更消脂、抗氧化
吃水果時，總是理所當然把皮和籽剝掉、削掉，丟進垃圾桶裡嗎？這些部位雖然總是被當「垃圾」，卻富含意想不到的營養成分。
2023-01-18
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解毒保肝、消脂穩血糖！一天半顆奇異果洩肝膽之熱
【陳允斌（中醫師）】奇異果是清熱降火的，每天都吃一個奇異果，可解毒保肝，防治糖尿病，餐後吃助消化又能降脂。挑選時選體積小的最天然。跟蘋果一起放在冰箱裡可催熟。
2017-05-31
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奇異果挑扁平的營養加倍、甜度高一度，原因竟是...
奇異果的維生素C與膳食纖維相當豐富，酸甜滋味極具吸引力，如果想吃到甜度更高的奇異果，可以嘗試日本奇異果達人傳授的挑選法與催熟保存法，若想確認生熟度則可先捏鼻頭！
2017-05-19
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