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壞膽固醇總超標？營養師推「一食材」降10％，這樣吃更防大腸癌
蒟蒻不只是減肥必備食材，近年研究發現，它不只幫助控體重，更能促進腸道健康、預防大腸癌，甚至對穩定血糖與延緩認知退化都有潛在助益，是被低估已久的「腸活超級食材」！
2025-11-14
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抗性澱粉是什麼？抗性澱粉食物有哪些？好處與熱量解析
抗性澱粉是減重族的理想碳水選擇。雖然減肥時常被建議少吃澱粉，但吃對澱粉，像是抗性澱粉，不僅不會影響身體能量運作，還能幫助控制體重。
2025-10-29
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狂吃地瓜飯竟害血管泡糖水！秋天「降糖天菜＋1％運動法」開心吃也降三高
不少人為了健康，還特地把地瓜、南瓜加進米飯裡煮，認為這樣吃很養生、能「天然控糖」，等等，先別急著添飯！日本血糖名醫提醒，要是份量沒抓好反而會飆血糖！
2025-10-29
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消化餅助消化？醫揭5大「偽健康零食」陷阱，糖油鈉、熱量都爆表
植物性來源的零食，外表清爽、成分也看起來單純，以為「這應該比別的健康」？醫師分析關鍵，仔細一看成分表，才發現裡頭其實藏著不少營養陷阱。
2025-10-29
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瘦身教練實證！甩肉12kg體脂狂降零復胖，低脂蛋白質這樣吃最燃脂
一提到「減重餐」，很多人覺得清淡、無味、餓肚子，其實正好相反。日本瘦身教練實證這樣吃才有效，一年內順利甩掉12公斤、體脂肪減少10%，多年維持不復胖！
2025-10-13
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血糖穩定從吃菜開始！研究證實「1蔬菜」是降血糖新星，簡易4招健康吃
談到控糖聖品，許多人第一個想到會是「苦瓜」，但研究發現，另一種蔬菜也是「控糖新星」！臨床試驗更顯示能有效降低空腹血糖，讓它成為糖友餐桌上的新亮點。
2025-10-06
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蛋黃酥、鳳梨酥…月餅熱量大對決！最肥月餅吃一顆熱量＝3碗飯
中秋節帶個「伴手禮」返鄉與家人團聚，開心團聚的同時，也增加了不少熱量攝取，四天的中秋假期，很可能就會增加5000~6000大卡的負擔。
2025-10-04
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減肥能吃飽！高麗菜、花椰菜打造燃脂蔬菜湯，排毒抗氧化！
日本厚生勞動省建議，一位成人每天必須攝取三百五十克以上的蔬菜，但應該有很多人回顧自己以往的飲食後，明顯感受到蔬菜嚴重攝取不足。
2025-10-03
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高麗菜絲？炒高麗菜？「天然胃藥」6秘密吃法營養秒升級、酵素多3倍
高麗菜富含膳食纖維、維生素U等營養素，助排便、護胃又健康！除了最常見的炒高麗菜，日本醫院營養部分享6種秘密吃法，營養更加分，沾對醬料就能提升3倍消化酵素！
2025-10-02
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拒絕高糖！專家教你喝對好醋，健康又輕鬆、無糖無負擔！
專家指出，高糖飲料已成為民眾日常關注的議題之一，若能以天然無添加糖的果醋飲品取代手搖飲，可減少糖分攝取，而且果醋還能從單純飲品拓展至料理調味，運用多元又方便
2025-09-30
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