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吃對蛋白質7強效年紀越大越要補！減脂長肌肉、吃這種還能降三酸甘油脂
年紀越大，飲食量不如從前，蛋白質容易攝取不足，進而導致「肌少症」對健康造成風險。營養師和大家分享幾道簡單食譜，讓老年人就算牙口不佳，也能擁有優質蛋白糊狀餐。
2025-04-03
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運動後吃錯當心肌肉流失！補充這一樣比蛋白質更好
因為肌肉蛋白質合成需要具備9種必需胺基酸才能啟動，建議選擇能夠提供9種必需胺基酸的優質蛋白質食物，特別是白胺酸功效可以啟動肌肉蛋白質合成的過程。
2025-04-02
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一天三餐才是營養均衡？原來這些飲食觀念都錯！這樣吃更抗老燃脂
現代人越來越注重飲食養生，但許多耳熟能詳的健康觀念經常被搞錯，專家提出3個常見的飲食迷思，原來一天盡可能吃足三餐、為了降膽固醇而不吃蛋，實際上未必是最佳選！
2025-03-31
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原來常吃這些會掉髮！營養師實測6種食物讓頭髮長回來
頭髮是能反應出身體營養狀態的地方，缺乏某些營養素會產生掉髮的現象，加上年齡、老化，掉髮風險越來越高，平時要透過完整的營養來防止掉髮。
2025-03-26
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3個月降血糖，擺脫血壓藥！綠拿鐵5配方瘦身、降三高
2025-03-24
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多消耗47％內臟脂肪！營養師推薦人人都能做的運動
最近開了減重班有不少學員問我到底內臟脂肪怎麼減？什麼叫內臟脂肪？在腹腔內的脂肪就稱為內臟脂肪，當飢餓的時候它會提供最為能量消耗的來源，大部分的體積是在腹部
2025-03-21
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78歲健身阿嬤減掉30公斤，三高藥物不用了！找回健康8心法你也可以
73歲的加拿大老阿嬤70歲開始拖著90多公斤的身體重訓，花了兩年甩掉27公斤。健身阿嬤的重訓過程吸引許多人關注，健身阿嬤對重訓的堅持感動很多人，也激勵著大家。
2025-03-19
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這樣熱牛奶營養砍半？專家教你正確加熱！補鈣、助眠3時段喝更優
牛奶富有蛋白質、鈣質與很多維生素，不過你知道熱牛奶的方式如果不正確，有可能讓營養大量流失嗎？例如「微波爐」加熱牛奶超方便，竟然就是專家眼中不推薦的方式！
2025-03-19
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抗炎「長壽油」活化腦細胞！抗老專家嚴選5食物，吃出不失智不臥床的老後
飲食是預防阿茲海默症的關鍵，失智症專家白澤卓二精選出5種適合天天吃的日常食材，也將這些食物加入他所經營的高齡養護機構飲食菜單，有助於對抗失智來襲，降低臥床風險！
2025-03-17
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滿是蛋白質的「海洋牧場」！看這3大重點挑選最鮮甜虱目魚
台灣虱目魚的名氣甚至傳出國外，在外媒CNN推薦的台灣40美食之中，排名第5，可說是享譽國際。一起來看看虱目魚有什麼營養，買魚時又該如何挑選吧！
2025-03-17
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