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加工肉品、紅肉恐致癌！專家：花椰菜、薑黃防腸癌
【早安健康／林昕潔整理編輯】世界衛生組織（WHO）國際癌症研究署（IARC）發表最新肉品風險評估報告，指出紅肉及加工肉品可能導致癌症。研究報告並指出，每天食用5...
2015-10-27
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脂肪肝全攻略：從成因、症狀、飲食到逆轉治療
脂肪肝（Fatty Liver Disease）是一種肝臟細胞內堆積過多脂肪的病理狀態，本文將全面解析脂肪肝的成因、症狀、風險，並提供基於實證的治療與飲食策略。
2025-12-12
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這種飲食讓全身發炎＝慢性自殺！4大「滅火食材」救回年輕
同齡的朋友能健步如飛，你卻總覺得老得比別人快？很可能是飲食習慣在加速衰老！一項由瑞典醫學院發布的研究指出，愛吃加工肉類、精製穀物和含糖飲料，容易增加老化速度。
2025-12-10
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出國返台小心！台灣機場「1新制」防堵非洲豬瘟，違規最重罰百萬元
上月台中市梧棲區養豬場爆發非洲豬瘟，為防堵疫情擴散並釐清感染源，農業部宣布全國豬隻禁運禁宰，而經中央災害應變中心調查後，推斷病源很可能來自於未完全蒸煮的廚餘。
2025-11-04
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吃減脂餐還卡關難瘦？醫揭食材挑對3原則：火腿換滷蛋效果翻倍
為什麼一樣照著「211 餐盤」飲食，有些人能輕鬆瘦下來，有些人卻努力許久仍看不到明顯成果？其實關鍵不只在「餐盤比例」，醫師曝食材挑對3原則，火腿換滷蛋效果翻倍！
2025-10-22
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2徵兆察覺腸道求救中！壞菌召喚「7病來襲」糖尿病、失智都在列
腸道菌相長期失衡，還可能成為慢性發炎、慢性病與腦部退化的隱形推手！幸好，日本腸道醫師分享，若想維持腸道好菌優勢，日常生活可以從「2徵兆」觀察腸道壞菌多不多！
2025-10-14
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比地中海飲食更強！升級3種超級食物大腦萎縮速度減50％
想讓大腦比實際年齡更年輕嗎？醫師分享「進階版地中海飲食」，研究發現，升級3種超級食物大腦萎縮速度減50％！
2025-10-09
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烤肉救星來了！必搭「2種超級蔬果」排毒護肝腸：多咬幾口更強效
烤肉吃多了，可能讓身體陷入發炎、腸道環境失衡，還可能吃進致癌物質。營養師建議，聰明搭配2類蔬果，就像在烤肉時幫腸道穿上防護罩、為肝臟加強解毒，甚至能打擊致癌物！
2025-10-03
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肺癌蟬聯18年癌症死因之首！營養師：1招飲食法降9％肺腺癌風險
肺癌是全球發病率和死亡率居高不下的惡性腫瘤。除了治療，營養和飲食也對患者的康復和生存有重要的影響。根據世界衛生組織數據顯示，全球癌症死亡人數中，肺癌排名第一。
2025-10-02
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中秋烤肉食材全攻略：從中秋由來、食材熱量、食材準備到怎麼健康烤才好吃（含熱量表）2025
中秋烤肉月圓人團圓！中秋團聚吃月餅、烤肉賞月，小心不知不覺熱量爆表！印象中在烤盤上肥油滋滋作響的培根肉片類應該熱量最高，竟然不是中秋「最胖」食物
2025-10-01
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