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微波爐食物怎麼放更快均勻加熱?答案不是正中間!3個錯誤微波方式快改
每次微波加熱,是不是都乖乖把食物放在轉盤正中央?卻總是不夠熱,或外層燙口裏頭冰冷?原來,微波爐種類、食物放法都會影響加熱效果!快看微波爐有哪些使用訣竅吧!
2025-06-04
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廚房常見8種東西,這4種千萬別放進微波爐!
【早安健康/林昕潔整理編輯】微波爐是許多人家中的好幫手,不論是加熱已經煮好的食物,或是用來解凍和烹調都能派上用場,也有人用微波爐來做甜點呢!一般狀況下,微波爐是...
2025-02-20
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蒸蛋比例水放多少?不留氣泡的蒸蛋做法食譜懶人包:用微波爐/電鍋蒸蛋時間要多久?怎麼做?
蒸蛋是台灣人餐桌常見的料理,能補充蛋白質、口感軟嫩,製作蒸蛋看似簡單,實際上有不少技巧要注意,像是蒸蛋比例要多少?蒸蛋時間多久?電鍋、微波爐蒸蛋怎麼做?
2025-02-01
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微波爐成700多種細菌溫床,高溫殺不死!4個便宜好物輕鬆擦去黃垢清髒污
用微波爐加熱、烹調很方便,但微波過程中,食物的殘渣或汁液容易噴濺或黏在微波爐內,要是沒有固定清潔微波爐,小心微波爐也會變成巨大的細菌培養皿!
2024-08-16
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微波爐加熱有輻射會致癌?搞錯了!譚敦慈點4種容器:更可能「放毒」
能快速加熱的微波爐是許多人忙碌生活中的救星,但也有一派人認為微波過的食物會有輻射殘留,長期下來很可能因此吃出癌症,但其實選錯放入微波爐的容器,更有可能危害健康。
2024-07-15
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微波蔬菜比燙青菜保住更多抗氧化營養!免開火3道微波爐蔬菜食譜推薦
使用微波爐料理蔬菜等食物是不錯的選擇,不僅快速,更能保存蔬菜中容易被熱破壞、溶於水易流失的營養素。對素食者來說更是方便,能簡單、快速地享受各式各樣的蔬菜。
2023-08-02
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微波爐懶人清潔密技!二顆檸檬就能乾淨溜溜
【早安健康/HowLiving 美味生活】想清潔微波爐油垢非常麻煩,如果用化學藥劑又擔心殘留而汙染食物,試試看檸檬,不僅有去污功能,還有去除異味的效果喔!
2023-05-27
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不能放進微波爐加熱的8樣食物和容器,來看看你都答對了嗎?
許多你以為是常識的生活技巧,其實卻漏洞百出!對於生活中常使用到的微波爐,你了解有什麼禁忌或迷思嗎?趕快來看看有哪些食材、產品不能放入微波爐吧!
2021-11-17
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微波爐出好菜:牛蒡沙拉食譜把營養完美鎖住
用微波爐加熱食材時,經由食材本身含有的水分子來導熱這點,就不怕出現營養素流失的問題了。雞胸肉是低脂訪、高蛋白質的優質肉類,牛蒡則富含膳食纖維。
2019-08-24
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微波爐加熱食物致癌?只要注意1件事不怕輻射傷害
微波爐原理是什麼?微波食物會致癌嗎?關於微波爐使用的迷思和注意事項,專家教您注意1個重點就能避免傷害。
2018-06-05
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