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高麗菜要不要一片片洗?日菜農說法讓台灣人搖頭!最佳做法簡單又乾淨
高麗菜價格親民又營養。不過有日本菜農認為高麗菜「不需逐片清洗」,因為和台灣人生活經驗大相逕庭而引起網友熱議。為什麼日本的高麗菜不用洗?台灣高麗菜又該怎麼洗?
2025-05-07
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狂打掃浴室還是不乾淨?做錯8件事磁磚早晚壞光光、黴菌水垢最愛你
清潔浴室絕非「用力刷一刷」這麼簡單,如果忽略其中的小細節,除了損傷裝潢、甚至反而助長黴菌,更可能置身中毒有害健康的風險之中。
2025-05-06
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立夏後是「長」骨本的最好季節!醫師教5招排毒除濕老得慢
掌握夏季的養生節奏及早做準備。夏季關鍵是生長的長,夏季是最佳長骨本季節。早晨或傍晚有太陽光的時候,最好做日光浴,夏季曬太陽得到的維生素D可應付日照不足的季節。
2025-05-05
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芽菜營養素打敗蔬菜?這芽菜抗癌更勝青花菜、50克如吞1公斤菜
春天是吃芽菜的季節,芽菜營養驚人,許多營養師都指出,芽菜富含各種礦物質、維生素、植化素,能夠抗老化、防癌症,而且多種營養素的密度都比成熟蔬菜更高。
2025-05-03
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減肥嘴饞怎麼辦?用「點心SNACK飲食法」正向心態瘦出好體態
明明已經吃飽了,但看到桌上的零食總是嘴饞想吃幾口怎麼辦?醫師教「點心SNACK心法」,照著做不僅享受零食的美味,還能抗嘴饞瘦出好體態!
2025-05-03
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養出失智腦20多歲就開始走鐘!醫勸放下手中2物:大腦會感謝你
別以為失智跟年輕人的無關,研究顯示,失智症蛛絲馬跡可能早在20多歲開始累積!專家呼籲,趁早放下手上2種美食,未來「你的大腦會感謝你!」
2025-05-02
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為什麼醫生治不好你的暈眩?先學會分辨頭暈與眩暈
很多人因為暈眩而就醫,但卻分不出來是頭暈或是眩暈?難以讓人知道自己的暈眩情形是暈眩患者的苦惱之一。
2025-05-01
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奇異果、檸檬都輸!營養師證實蔬果界「維生素C之冠」是它
維生素C是一種水溶性維生素,易溶在水裡;因為其具有可以預防壞血病的功能,因此維生素C也被稱為抗壞血酸。維生素C的功能包括抗氧化作用、美白皮膚、抗衰老、強化免疫力
2025-04-27
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慢性發炎是糖尿病、癌症源頭!10種水果幫身體滅火
發炎和許多慢性病都有關係,像是心血管疾病、糖尿病、紅斑性狼瘡、類風濕關節炎,甚至是癌症等。蔬果裡的植化素是天然的抗氧化劑,堅果鐘的Omega-3也有助對抗發炎。
2025-04-26
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早餐愛吃米飯還是麵包?一個改變遠離高血糖、擊退內臟脂肪!
許多民眾會漸漸地將白飯等穀類攝取替換成全穀物。不過未精製的全穀物滋味與精製穀類相差甚遠,或許不少民眾難以習慣,而只想少量替換。這個時間吃,能更有效的控制血糖!
2025-04-25
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