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「植物油」的搜尋結果

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比糖還恐怖！醫曝「這類油」讓人失智又罹癌，糖尿病暴增4千倍
比糖還恐怖！醫曝「這類油」讓人失智又罹癌，糖尿病暴增4千倍平時都用什麼油炒菜呢？現代民眾健康意識漸起，除了留意少吃糖等傷害身體的食材外，醫師更提醒「這類油」恐讓人失智又罹癌，糖尿病暴增4千倍！
2024-09-11
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不是辣椒粉！營養師曝「這類油」最常用蘇丹紅！一淪陷等於全台都吃過
不是辣椒粉！營養師曝「這類油」最常用蘇丹紅！一淪陷等於全台都吃過恐致癌的違法添加物蘇丹紅越演越烈，除了辣椒製品外，起來一點也不紅的胡椒粉、沙茶醬、咖哩粉也中標。專家分析，其實有大家超常吃但都被忽略的食材「棕櫚油」需多加留意！
2024-03-18
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綠茶助降壓？喝錯方法不降反升！關於控制血壓，這3大迷思別再犯
綠茶助降壓？喝錯方法不降反升！關於控制血壓，這3大迷思別再犯很多高血壓患者都知道控制血壓要減少脂肪，少吃動物油，而對植物油不加以控制。這種認知是錯誤的。植物油對人體雖然是有益的，但是食用過多並沒有什麼好處。
2023-02-25
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Omega3的威力！研究認證：這樣吃降5％心血管疾病死亡率
Omega3的威力！研究認證：這樣吃降5％心血管疾病死亡率多食用深海魚、鮭魚、秋刀魚等富含Omega3脂肪酸的食物，可預防心血管疾病、動脈硬化、抗發炎等有諸多好處。不過，吃膩了這些魚類嗎？不妨從植物不妨從植物來源攝取吧
2022-03-15
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炒菜也可能產生反式脂肪？營養師一張表說明油品和烹飪方式最健康配對
炒菜也可能產生反式脂肪？營養師一張表說明油品和烹飪方式最健康配對橄欖油及葵花油在未烹調以前偵測不到反式脂肪酸，但研究中的四種烹調方式幾乎都會讓油脂產生反式脂肪酸，只有橄欖油以及葵花油製作沙拉時不會生成反式脂肪酸。
2020-11-23
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買好油怕踩雷？專家教你這樣選「芥」簡單
買好油怕踩雷？專家教你這樣選「芥」簡單
2019-07-23
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心血管疾病禍首！一篇看懂反式脂肪的危險陷阱
心血管疾病禍首！一篇看懂反式脂肪的危險陷阱食用人造反式脂肪酸，會提高罹患心血管疾病及糖尿病的風險。台灣已於2018年7月1日公告，禁止食品中使用不完全氫化或部分氫化植物油。
2019-06-30
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沒亂吃還罹脂肪肝！研究揭3大隱形殺手：這行為比吃太油更毒
沒亂吃還罹脂肪肝！研究揭3大隱形殺手：這行為比吃太油更毒明明飲食清淡，健檢卻紅字連連，納悶為何「沒亂吃也有脂肪肝？」基因醫師張家銘在臉書提醒，真正的問題不只在「吃什麼」，而在肝臟裡那群辛勤的「巨噬細胞」是否已經過勞。
2025-12-17
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給錢也不吃！治病20年心臟醫點名「這9樣危險食物」他絕不碰
給錢也不吃！治病20年心臟醫點名「這9樣危險食物」他絕不碰許多人自信自己吃得「超健康」，早餐一碗穀片、口渴時喝無糖可樂、用植物肉替換紅肉，但在心臟科醫師看來，這些「乍看健康」的選擇，其實暗藏血管加速老化、代謝失控地雷！
2025-12-08
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多吃半顆蛋死亡率高7％？兇手不是蛋黃！快看懂你一天能吃幾顆蛋
多吃半顆蛋死亡率高7％？兇手不是蛋黃！快看懂你一天能吃幾顆蛋烹調方式比食材本身更關鍵，不管是蛋或肉，用水煮／清蒸／乾煎／無油氣炸／烤等無油的方式料理，都可以降低飽和脂肪的攝取。
2025-12-01
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