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乳糖不耐症的5大救星飲品!但蛋白質含量夠格的只有它
除了乳糖不耐症之外,對於酪蛋白過敏也是有些人選擇不喝牛奶的原因。對於這些民眾,中醫師鄭世妍建議,可以透過攝取其他替代品,來補足沒喝牛奶所欠缺的各種營養素。
2024-09-19
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咖哩必備4搭檔,發揮薑黃防癌抗炎最大營養價值!
印度香料行的“綜合咖哩粉是用各式天然香料混合的,不要再用市售的咖哩塊、咖哩調味包,對健康不會有幫助,還會吃下滿滿的糖!
2017-10-03
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多吃4種食物幫你顧膀胱!醫推「防頻尿菜單」不再每晚跑廁所
明明水沒喝很多,還是一直想尿,一天走廁所比走客廳還多,甚至半夜也會被尿意叫醒,根本無法好好睡。還不多吃4種食物幫你顧膀胱!醫推「防頻尿菜單」不再每晚跑廁所!
2025-06-30
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消水腫、降血壓的黑豆水!3招「加料」還能抗老解便秘
黑豆是綜合堅果的常見素材,除了單純吃黑豆之外,或許喜愛黑豆的民眾也可將黑豆煮成「黑豆茶」,專家指出,不僅富含抗氧化作用,還可以改善血糖、消除水腫!
2024-12-01
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減醣低碳飲食瘦20kg沒復胖!一次看懂燃脂紅綠燈食物有哪些
「導入期」是完全斷絕醣類、阻斷醣類迴路的時期。首先,得認真吃一週徹底排除醣類的飲食,把沒吃到的醣類的量,改吃足量的蛋白質及蔬菜。
2024-08-12
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抑制9種癌症!研究:薑這樣吃,讓癌細胞自己凋亡
【早安健康/林昕潔整理編輯】在亞洲、印度等多個地區廣泛被使用於料理、茶飲中的薑,不但具有特殊的香氣,它的健康功效更是受到人們歡迎的一大重點。薑能夠幫助舒緩噁心嘔...
2024-08-05
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端午吃粽子「6配料選對」不吃毒!譚敦慈這招去除蝦米、菜脯的二氧化硫
很多人習慣包粽子,不過蝦米、蘿蔔乾、香菇等常見配料都可能含有二氧化硫等防腐劑添加物!「防毒教母」譚敦慈曾分享一招去除蝦米的二氧化硫的方法,並提供健康包粽食譜!
2024-05-24
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日痛風病患狂增5倍…台人1原因也難逃!醫揭4飲品排尿酸避痛風
大啖海鮮、火鍋、進補湯品,關節便開始紅腫熱,被風吹就痛如刀割。可別以為痛風是喝酒男性的專屬病症,專家提醒,更年期後女性也須多加留意,咖啡、牛奶等4飲品能預防痛風
2023-11-06
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奇亞籽減肥大熱門!揭奇亞籽「黃金比例」吃法與好處
奇亞籽有大量膳食纖維,吸水膨脹之後最大可膨脹10倍,奇亞籽葡萄糖甘露蜜(Glucomannan)纖維,帶來飽足感,也能改善便秘,幫助減肥。營養師推薦奇亞籽食譜
2023-10-05
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純素版月餅來了!手作冰皮月餅4秘訣美味不打折,細緻風味茶點首選
從前跟母親一起做甜點的點點滴滴,最深刻的,莫過於中秋節前夕一起動手做月餅的回憶。
2023-09-28
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