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椰子油防失智？生酮飲食會酮酸中毒？台大教授揭真相
吃了椰子油後在人體內產生酮體，就可以預防失智症？還可以此設計成生酮飲食法減肥？這些看似養生還有醫學功效的飲食法是否真有根據？對健康會產生風險嗎？
2019-01-10
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椰子油咖啡能減肥？醫師教授解答椰子油正確吃法、功效
椰子油的主要成分為中鏈脂肪酸，人體消耗椰子油所產生的酮體有抑制食慾的作用，搭配糖分攝取控制，有助減肥。以下介紹椰子油咖啡飲用法則，及斷糖生酮飲食的示範菜單
2018-10-10
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椰子油從超級食物變十足毒藥？營養師科學證據完整解答
椰子油有減肥、生酮、防失智的效果嗎？營養師指出，其實椰子油的生酮效果不佳，酮體也和瘦身不太相關，對於失智、心血管的幫助或危險性則還沒有定論。
2018-09-13
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防癌清血又排毒！柴魚蔥花湯加椰子油更有效
2018-04-10
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椰子油怎麼吃？椰子油料理3招，有效發揮椰子油功效
椰子油怎麼吃？將椰子油加入白開水中拌勻，用椰子油代替奶油塗到麵包上，早上是食用椰子油最好的時間，椰子油放在不受陽光直射的地方，常溫下即可保存。
2017-10-04
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椰子油減肥穩血糖？專家：沒避開這食物，難怪沒效！
日本抗老名醫白澤卓二：椰子油的中鏈脂肪酸不易讓脂肪堆積，糖尿病患者或減肥的人致力改善飲食時，要避免吃果糖含量高的香蕉等水果，推薦蘋果和藍莓等不易使血糖上升的水果
2017-05-30
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牙齒泛黃看起來老4歲！香蕉、椰子油3食材潔牙亮晶晶
【早安健康／張維庭編譯】每天一杯茶或咖啡，是許多人忙碌生活中一點小小的享受，然而卻會擔心牙齒色素沉澱，變得泛黃，張口露齒微笑時總感到尷尬，國外還有一則研究指出，...
2016-04-23
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防癌清血又排毒！味噌、柴魚3湯品加椰子油更有效
【早安健康／樂媽咪名廚團隊】椰子油的功效 增強免疫力 增強免疫力，跟慢性疲勞說再見，因為有酸的抗菌作用，細菌也無法侵入 椰子油中所含的中鏈脂肪酸在體內能被迅速地...
2015-12-28
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吃椰子油不易堆積脂肪！搭配限醣飲食瘦身效果更好
【早安健康精選書摘】為什麼椰子油能瘦身？ 椰子油能迅速轉化為能量被使用 因此脂肪不易堆積在體內，是很好的油類 椰子油的成份約有60％是來自植物的中鏈脂肪酸 接...
2015-11-17
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椰子油+4飲品熱熱喝，抑食慾打造不復胖體質
【早安健康精選書摘】想要瘦下來，就要每天攝取椰子油！ 藉由椰子油的效果 轉換成易瘦體質 攝取椰子油，有很多優點喔！ 1. 椰子油分解、吸收速度快，因此身體不易累...
2015-11-06
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