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搜尋到 1644 篇相關文章與影音
血糖不飆升、體內不積毒！70歲糖尿病醫師3道減齡沙拉，吃出抗氧年輕體質
夏季吃些清爽開胃、營養豐富的沙拉最棒了！日本名醫70歲仍精神抖擻、容光煥發，他的健康秘訣之一就是吃沙拉，因為能預防「身體生鏽」、減緩飯後血糖，又有抗老功效！
2025-08-09
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「吃生菜沙拉」減脂卻高鈉？4招吃菜不腫不胖、還可提升營養吸收！
吃生菜沙拉」減肥看似能夠攝取到膳食纖維、控制熱量，然而日本教授指出，若忽視「沙拉醬」的選擇，可能讓健康好處大打折扣，她提出4種更有效吸收蔬菜營養的方法！
2024-11-19
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瘦小腹的蔬食晚餐！羽衣甘藍蘋果沙拉，它維生素A是高麗菜100倍
羽衣甘藍富含維他命K，不只對骨質疏鬆與骨骼健康有益，還能阻止鈣質排出體外，提高體內的吸收率；大量β胡蘿蔔素有助於抗氧化、血管健康與提升免疫力。
2024-09-20
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《節氣知味 》白露後正式入秋！初秋食令輕上桌，五彩蔬食沙拉養肺防秋燥
24節氣的「白露」，正式宣告典型的秋天到來。雖然白天仍覺得熱，但早晚都會偏涼，在外最好準備薄外套，尤其鼻腔疾病和哮喘病，支氣管病容易復發的人。
2023-09-06
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這一杯33大卡有3倍維生素C！腦科權威健腦沙拉：10種食材吃出好腦力
每頓飯你都能獲得更多的水分、飽足感和營養密度，還可以攝取到微生物群喜愛的纖維，以及植物營養素、維生素和礦物質，讓身體和大腦保持在最佳狀態。
2023-05-15
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吃沙拉更健康？3款醬料熱量竟比1碗白飯還高，營養師教2招防變胖控血糖
「沙拉」總給人低卡又健康的印象，但如果吃沙拉時不注意醬料的選擇，反而可能會導致無意間攝取大量的熱量，甚至造成血糖甚至造成血糖、血壓等問題，影響健康。
2023-04-17
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醫師私房沙拉瘦下20公斤！但吃沙拉減肥當心2地雷扯你後腿
「沙拉一定熱量低，能夠幫助減肥」或許是許多人認為理所當然的事實，但如果過度集中的單一的營養成分，或是不注意添加太多高熱量的食材，就很容易造成反效果。
2022-06-21
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洗便當盒多1步消毒、吃沙拉這樣洗生菜更乾淨！夏天保胃4個料理秘訣
入春以後不斷回暖，便當就容易悶出細菌，甚至可能吃到食物中毒！整理了4種常見的料理過程，一不注意可能掉入食物中毒的危機，還可以靠兩招保存方法，減少便當臭掉的風險！
2022-05-03
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沙拉慎防大腸桿菌入侵，專家祕技：生菜先泡醋水5分鐘
兼顧瘦身與養生，食用生菜近年成為風潮，然而不正確的清潔習慣，卻可能導致食物中毒。對此，專家建議，生菜應至少浸泡醋水五分鐘以上、徹底清洗過後再食用。
2020-11-15
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吃沙拉也可能讓你腎衰竭！大腸桿菌污染下肚3個地雷超危險
夏天氣溫高容易孳生細菌，尤其是涼麵、生菜等生冷類食品，容易繁殖大腸桿菌等致病菌，而上班族常吃的便當在冷掉之後同樣也是細菌孳生的溫床，不可不慎。
2020-07-12
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