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烤肉救星來了！必搭「2種超級蔬果」排毒護肝腸：多咬幾口更強效
烤肉吃多了，可能讓身體陷入發炎、腸道環境失衡，還可能吃進致癌物質。營養師建議，聰明搭配2類蔬果，就像在烤肉時幫腸道穿上防護罩、為肝臟加強解毒，甚至能打擊致癌物！
2025-10-03
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洋蔥料理多變化，切法也有講究！想不嗆辣、保留營養怎麼切一次看
洋蔥可以用於料理的形式非常多樣，例如涼拌、煮湯、熱炒、燒烤、醃漬、炸洋蔥圈…而在每道料理中，希望呈現的風味與口感也有所不同。這時，怎麼切洋蔥可就非常重要了！
2025-10-03
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中秋烤肉小心「火毒」上身！醫推5大健康食材＋2款茶滅火解膩
中秋烤肉幾乎成了每個家庭、朋友聚會的標配。但歡快的烤肉節慶相聚後，診間常能遇到不少病人，烤了一晚，之後出現如口乾舌燥、喉嚨痛、冒痘痘，甚至腸胃不舒服的上火症狀。
2025-10-02
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1顆蛋黃酥=1.5碗飯！快喝解膩茶＋按「消化開關」穴位月圓人不圓
一口月餅下肚，不只是甜蜜，還可能藏著你沒注意到的「負擔」！如何挑選健康的月餅？又該如何控制熱量、去油解膩？快喝解膩茶＋按「消化開關」穴位，遠離發胖陷阱！
2025-10-01
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鋁箔紙用亮面還霧面？防毒烤肉法減致癌物、不沾黏！1動作小心鋁溶出
鋁箔紙是許多民眾烤肉、使用烤箱、保溫防塵的最佳廚房用品。不過，到底怎麼使用鋁箔紙才正確呢？要用亮面還是霧面？又該怎麼防止魚肉沾黏呢？《早安健康》帶您一次看懂鋁箔
2025-10-01
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中秋烤肉食材全攻略：從中秋由來、食材熱量、食材準備到怎麼健康烤才好吃（含熱量表）2025
中秋烤肉月圓人團圓！中秋團聚吃月餅、烤肉賞月，小心不知不覺熱量爆表！印象中在烤盤上肥油滋滋作響的培根肉片類應該熱量最高，竟然不是中秋「最胖」食物
2025-10-01
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回家過節發現父母變得怪怪的？醫揭3種變化其實是早期失智警訊
每到節慶，不少人早已迫不及待回家團聚。日本專家提醒，若你在相聚時發現爸媽「好像有點不一樣」，別掉以輕心，這些微妙變化，很可能就是失智症的早期警訊。
2025-09-30
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多久洗一次頭髮才健康？醫揭最佳洗頭頻率：不積污垢、頭皮不發炎
多久洗一次頭髮最好？最乾淨？醫師分析研究，發現洗太少、洗太多都不行！否則恐造成脂漏性皮膚炎、頭皮過度乾燥、刺激而產生不適。
2025-09-26
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六旬婦飯後脹氣腹痛送急診，竟是膽結石作祟！醫點名這種飲食是元兇
飯後脹氣、腹部悶痛吃胃藥沒效 ，原來是膽結石作怪！台北一位年近六旬的婦人，近3個月常常吃完飯就脹氣，以為是胃病，結果是膽結石卡住膽管，後續引發膽管炎送急診。
2025-09-17
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脂肪肝元兇竟是濕氣！中醫揭2物少碰、夏季必學4招「體內曬乾除濕」
脂肪肝元兇竟是濕氣！中醫提醒夏天容易因為「濕邪當道」影響代謝與體重，不過，此時也是最好的「排濕黃金期」2物少碰、必學4招「體內曬乾除濕」最有效！
2025-09-02
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