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不喝鮮奶怎麼補鈣?3種蔬菜鈣吸收率竟高於牛奶
補鈣的蔬菜中,同時考量吸收率與含量的話,羽衣甘藍、青江菜、芥菜會是不錯的選擇。青花菜與大白菜的吸收率也不錯,但以含量來說並不是特別高。
2025-03-29
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女性50%機率染病毒!4種徵兆,注意子宮頸癌早期症狀!
子宮頸癌是女性疾病,連知名港星梅艷芳都因子宮頸癌,以40歲之齡病逝。讓演藝界與華人社會十分不捨,同時也讓子宮頸癌成為了最知名的癌症之一。
2024-09-05
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補鈣不只能喝牛奶!營養師揭5類高鈣食物:這些補鈣蔬菜別錯過
乳品是鈣質主要來源,蓉媽咪建議成長中的孩童、青少年一天攝取(1)~(2)杯奶(240cc/杯)。牛奶除了含有鈣質以外,也同時含蛋白質、脂質、維生素B2、乳糖等
2024-08-28
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這款蔬菜吃太多竟送急診!腎臟病人避「鉀」四要點,這樣吃就對了
多吃蔬菜能幫身體補充維生素、礦物質,但是吃太多蔬菜竟然可能送醫急診!多數綠色蔬菜的鉀離子豐富,對於腎病患者過量可能造成負擔,嚴重甚至需要洗腎解決!
2024-08-16
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生理期失血易缺鐵?營養師:3水果鐵質比葡萄乾高、喝薑茶還能緩經痛!
生理期後女生會大量流失鐵質,營養師分享一些生理期補鐵原則,希望女生在生理期後比較知道如何補鐵。
2024-04-13
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促進血清素分泌、預防失智退化!博士:愛吃6種食物,大腦會逆齡
所謂以蔬食為主,就是多吃生長在土地裡的植物,尤其是深綠色葉菜類。我們的腦需要這些微量營養素才能發揮最佳功能,可惜大多數人攝取得都不夠。
2023-12-22
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三宅一生、吳孟達、金庸都因肝癌逝!肝臟最愛12好食你吃對幾種?
肝癌被稱為無聲的殺手,全球知名的設計師三宅一生,也因肝癌而過世,近年也不少因肝癌過世名人,港星吳孟達、武俠小說家金庸等。對於肝臟健康的情況,平日就要好好留意。
2022-10-24
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最常吃過量的3種保健品,燒錢沒補對反傷身⋯營養師教你吃到位
大家越來越重視健康,也有很多國內外產品主打現代人常見的文明「病」。但 保健食品不是吃越多越好,尤其在我們功能醫學的營養評估檢測,或是營養諮詢過程...
2022-08-29
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大考前這樣吃幫考生助攻!營養師的補腦必勝餐,提升記憶力好消化
花蓮慈濟醫院營養科營養師魏萌萱建議考生,每天一定要吃早餐,適時補充維生素B群、抗氧化食物,還可補充ω−3多元不飽和脂肪酸之一的DHA、卵磷脂等營養素提升記憶力,
2022-01-19
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幾乎所有蔬菜都有助降血糖!營養師再教「進階版」控糖好菜有4種
根據「2019年台灣糖尿病年鑑」,台灣糖尿病患者人數已超過230萬,盛行率超越11%,可見糖尿病已成為台灣的新一代國病,控糖飲食知識也對民眾更為重要。
2021-06-13
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