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醫天天吃披薩瘦10kg?關鍵1蔬果才是控糖英雄!料理2訣竅吸收翻倍
減肥吃什麼蔬菜最加分?有醫師分享,他曾經中午餐餐吃披薩,竟不知不覺瘦下10公斤,其關鍵很可能就藏在平凡無奇、紅通通的番茄中。
2025-05-28
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自助餐夾這些菜是高油熱量炸彈!營養師「私房標配」挑菜3技巧不怕胖
便當、吃自助餐怎麼挑才能相對健康、避開熱量陷阱呢?營養師提醒7大常見熱量陷阱,並提供「私房標配」,只要留意挑菜3技巧,就能避免攝取多餘熱量、不怕胖!
2025-05-25
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營養師大推!榛果油 Omega-9 含量比橄欖油還高,為什麼你應該換掉家裡的油?
榛果製成的榛果油,Omega-9含量比橄欖油還高,且耐高溫。榛果作為4大堅果之王,所製成的榛果油Omega-9 含量更高達 78%,對於心血管保健相當有幫助。
2025-05-03
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小吃店常見青菜是美國營養師首選!211蔬菜盤「這樣挑菜」瘦又抗老
據統計,台灣有高達70%的人每天吃不到三道蔬菜,膳食纖維普遍吃不夠。但蔬菜怎麼選最好?美國營養師眼中的第一名「菜王」其實是市場、小吃攤都很常見的家常菜!
2025-05-02
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早餐吃什麼最好?醫師推薦起床空腹「吃5種食物」排毒、養胃、降膽固醇
早餐是長期空腹之後的第一餐,對於血糖的影響相對劇烈,專家點名早餐最推薦吃的5種食物,像是雞蛋、蔬菜或優格等,對維持健康各有幫助!
2025-05-02
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諾羅病毒症狀多久會好?預防諾羅病毒傳染可以上班上學嗎?飲食可以或不能吃什麼?諾羅病毒潛伏期、確診與消毒方法總整理
諾羅病毒症狀常見拉肚子與嘔吐,且少量病毒就有超高傳染力!感染諾羅病毒多久會好?可以上班嗎?感染諾羅病毒時飲食可以吃什麼?
2025-03-26
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消脹氣、舒緩慢性發炎的食物清單!薑黃、生薑、綠花椰菜都入選
富含抗氧化物的食物,包括大多數的植物、水果與植物性食物,都能幫助減少發炎反應。根據阿育吠陀醫學,這些富含抗氧化物的植物性食物,應該是我們飲食的基礎。
2025-03-23
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含糖量、含水量竟因番茄大小而不同!3種人當心別吃太多
大的番茄可當蔬菜入菜、小的番茄又可當水果食用,酸酸甜甜忍不住讓人一口接一口。可生食、烹調,又可加工做成醬料,是不少民眾的愛用食材。一起來看看番茄有什麼養份,
2025-03-17
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乳糖不耐症可以喝牛奶嗎?乳糖不耐原因、改善方法與飲食原則
從小總是聽到多喝牛奶長得快的觀念,然而約8成以上的亞洲人都有乳糖不耐症的問題!乳糖不耐症的患者,因為缺乏分解乳糖的酵素,所以在喝牛奶時,容易腹痛、腹瀉。
2025-03-13
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廚房常見8種東西,這4種千萬別放進微波爐!
【早安健康/林昕潔整理編輯】微波爐是許多人家中的好幫手,不論是加熱已經煮好的食物,或是用來解凍和烹調都能派上用場,也有人用微波爐來做甜點呢!一般狀況下,微波爐是...
2025-02-20
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