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運動後喝豆漿最好?專家:吃這個消疲勞、促進脂肪分解
日本管理營養士認為想舒緩運動後與長時工作勞動的疲勞,可透過牡蠣適當補充牛磺酸,防肌肉損傷,加速脂肪消耗,也適合鍛鍊肌肉或減重者,還附上牡蠣與青江菜搭配的簡易食譜
2017-05-08
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日本香川縣腦中風率最低!降膽固醇的名料理就是它
所謂的腦中風,指的是腦血管阻塞而引起的疾病,香川縣是全日本最不容易腦中風的地區,香川縣民非常喜愛的健康食材章魚含有的牛磺酸能夠降低膽固醇數值、降血壓,預防腦中風
2017-04-15
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抗氧化效果比維生素E多千倍!3大類食物讓眼睛回春
【早安健康/林昕潔整理編輯】現代人工作用眼時間長,即使下了班也常繼續看電視、手機,種種生活習慣,更容易加速眼睛老化,讓白內障、老花眼提早報到。因此,在《老眼預防...
2016-07-11
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烏賊墨汁穩血壓、增肝臟機能!1招不怕買到臭烏賊
【早安健康/白乙君編譯】台灣常見海鮮「烏賊」,又叫墨魚、花枝,產季橫跨4~9月;而你肯定料想不到,一口即入的小小一隻烏賊,竟然暗藏多種健康功效,不僅能夠提高肝臟...
2015-09-30
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低脂花枝咖哩、炒韭菜,為肝臟減肥、預防心臟病
【早安健康編輯部/編譯】喜歡吃花枝嗎?無論是涼拌花枝,或是煙燻花枝,這種口感厚實的海鮮都是外頭店家常見的小菜。而現在又正是吃花枝的好時機!《家常菜撇步東問西答》...
2015-03-27
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能量飲料入侵校園「傷腦筋」!5種天然大力丸補腦提神不傷身
能量飲料號稱能補充體力、提高專注力,成分常見含有牛磺酸、維生素B群等,但市售能量飲料往往含有高糖分與咖啡因,看似提神,卻對兒童、青少年並不友善。
2025-12-12
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給錢也不吃!治病20年心臟醫點名「這9樣危險食物」他絕不碰
許多人自信自己吃得「超健康」,早餐一碗穀片、口渴時喝無糖可樂、用植物肉替換紅肉,但在心臟科醫師看來,這些「乍看健康」的選擇,其實暗藏血管加速老化、代謝失控地雷!
2025-12-08
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血管吃不消!研究揭4大「傷心飲料」讓血液越喝越黏稠,中風威脅狂飆
有些飲料不但不能補水,還會讓血液變得更濃、更黏,對心血管健康造成潛在威脅。以下4種飲料,就是經過研究認證的「血液濃稠地雷」,愈喝愈可能讓血管老化、心臟超負荷。
2025-11-06
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他年過半百,身體年齡才41歲!長壽專家靠4大逆齡飲食法越活越年輕
「變老」不只是日曆翻過一頁這麼單純,抗老專家提出「四大飲食抗老法則」,讓你把歲月時鐘調慢好幾格,有效防老、降低慢性病風險!
2025-09-22
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排掉體內重金屬!醫推「早晨黃金飲」+3種排毒神隊友吃出年輕血管
汞、鉛、鎘、鋁……這些對人體有害的金屬,會透過食品等途徑逐漸在體內累積,有害金屬傷害腦神經、加重肝腎負擔,從日常飲食中多攝取3大類營養素來幫助排毒。
2025-09-04
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