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菇類1招保存竟然更營養!蔥花、洋蔥這樣保存不走味
蔥花、菇類、洋蔥、小番茄怎麼保鮮?經過事先處理的方式,可保留蔬菜鮮脆度,又能加快調理時間,像是將蔥切成珠末,再在底下墊上紙巾吸水,即可延長保存時間既保鮮又方便。
2018-05-27
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腸胃受寒、缺血讓你便祕!針對5原因對症食療改善
便祕怎麼吃才能改善?腸子受寒蠕動遲緩、體內乾燥、壓力都可能引起便秘,可根據原因選擇不同食材,日本權威醫師推薦2道健康食譜,有效改善便秘問題!
2018-04-09
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懶人蔬食料理:一鍋義式蔬菜湯營養全get!
冰箱內的任何蔬菜都是好用湯料,隨意就能燉出好湯來,特別適合懶得煮但想大量吃進健康蔬菜的你,用一鍋的方式煮製超簡單,還能加飯加麵!
2018-04-07
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綠拿鐵迷注意:加熱蔬果汁、紫色最抗老
如何抗老?只要喝對顏色,就能靠蔬果汁輕鬆抗老。利用包含紫色食物的多色蔬果,可以打出抗老果汁。但是紅色蔬果譬如紅蘿蔔和番茄加熱過後的效果可能就不是那麼理想了。
2018-02-07
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紅茶甩油新喝法!加一味,雙倍燃脂降血糖
如何不節食減肥?番茄能有效燃燒脂肪、降血糖,紅茶除了減少內臟脂肪也能抑制脂肪吸收。日本專家推薦番茄搭紅茶,提升燃脂效果、減肥更輕鬆!
2018-01-17
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新鮮好吃的綠花椰該怎麼挑?這樣看切口、花蕾就知道
花椰菜、白蘿蔔怎麼挑選?專家建議果實或經的切口呈現渾圓、形狀不扭曲、較重較厚實的蔬果品質較佳,花椰菜也可以看花蕾是否緊密,白蘿蔔要挑外型筆直緊實、成長線平均分布
2017-12-07
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名人流行靠這保健品改善自律神經,一天一顆蕃茄就夠
怎麼改善自律神經失調、失眠、壓力大等問題?黑醋番茄擁有豐富的GABA,可以促血循、活化腦細胞代謝,幫助提升睡眠品質,平衡自律神經,還能降血壓、防更年期障礙。
2017-12-06
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5分鐘去除不鏽鋼鍋污漬!不燒焦的關鍵原來是這件事
不鏽鋼鍋的使用壽命長,只要好好保養,幾乎可以用上一輩子。能快速且均勻導熱,可節省烹調時間,鍋子表面也不容易附著腥味或醬料。
2017-11-28
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每天吃菠菜,降一半肺癌風險!譚敦慈大推養肺5好食
【早安健康編輯部】吃豬血真的能清除肺中有害物質嗎?與其仰賴維生素藥片以抗氧化、抗癌,不如多吃以下五種天然食物。吃得安心營養,才能真正養肺防癌。
2017-09-09
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夏日蔬果汁最消疲勞,日瘦身女王:這時喝最能促代謝
夏天連日的高溫酷暑加上濕氣,很容易消耗體力並囤積疲勞感,可以選擇小松菜、花椰菜、番茄、洋蔥等消除疲勞效果高的食材互相搭配打成汁,喝蔬果汁消除疲勞補元氣!
2017-08-09
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