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別讓身體糖化了！醫師一張表盤點10種最糟的致發炎食物
外表略焦的食物讓人忍不住食指大動。不過，所產生的AGEs恐怕就讓人不是那麼喜愛了。專家指出，根據調理法的不同，竟有可能會讓使身體衰老的物質的量最多增加10倍！
2025-06-12
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糖化血色素正常值是多少？如何換算血糖？運動、飲食…3方法改善糖化血色素（附血糖控制對照表）
糖化血色素正常值對照血糖是多少？糖化血色素是判斷糖尿病與血糖控制標準的重要指標，但糖化血色素越低越好嗎？多久測一次才有效？
2025-04-04
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濕疹反覆、長色斑！3種皮膚徵兆代表身體可能糖化了
台灣夏季又濕又悶，令不少民眾天天汗流浹背，也因此被濕疹等皮膚疾病所苦惱，反反覆覆發作，怎麼治療就是好不了。不過，除了季節因素外，或許這和民眾的飲食習慣也有關係。
2025-03-28
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糖化害你全身發炎、蛋白質失去作用！抑制糖化吃B群就有效
維生素B6可以抑制萬惡的根源「糖化」，血糖值的升降會擾亂自律神經與腸道菌叢平衡，並引起全身各處的炎症。除此之外，還有其他作用也會引起炎症。
2024-11-13
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遠離糖化、動脈硬化！40歲後想老得比別人慢，早餐別碰這3樣
和身旁同年齡的同學、朋友相比，為什麼有的人看起來就是比較年輕呢？日本醫師指出，臉部老化是從血管老化開始，若要減緩自己的老化速度，也要留意早餐吃的餐點是否妥當。
2024-10-31
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沒糖尿病也要小心！糖化血色素看你的血糖負債，癌症、中風機率增
雖然並未「罹患」糖尿病，但健檢時糖化血色素仍是偏高嗎？若對其視而不見，體內的血糖將會不斷讓身體累積「負債」，恐容易導致失智與癌症。
2024-10-11
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緩和飯後血糖、抑制AGEs生成！用餐前後吃這款優格幫身體抗糖化
優格是健胃整腸的好幫手，但很有少人知道還能抗糖化終產物（AGEs），抑制血糖上升！AGEs是一種會造成身體老化、甚至讓糖尿病、心血管等慢性病人病情惡化的物質。
2024-01-16
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1料理方式讓糖化終產物多100倍！對抗發炎衰老，先學會改用3招烹調
與酒精一樣，果糖只能在肝臟中代謝。肝臟將果糖轉化為葡萄糖或脂肪，儲存在遍布全身的脂肪庫裡。我們吃的水果中果糖含量相對較少，比較容易被肝臟代謝，不會產生問題。實際
2023-12-15
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骨鬆、腰椎變形兇手之一是「糖化」！飲食3原則抑制糖化抗痠痛
糖化血色素的狀態與血糖控制息息相關，糖化血色素帶來的疼痛或發麻都會導致身體的活動量下降，容易造成高血糖、肥胖的事實。攝取大量醣類的碳水化合物，會促進身體「糖化」
2022-11-30
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醫師：避開讓死亡風險飆5成的傷腎食物！這樣吃遠離糖化、護腸保腎
為了避免攝取過量的熱量與油脂，不少民眾會開始留意高溫烹調的食品，而研究指出，常攝取高溫處理食物恐造成腎臟損傷，往後或許多了一個少吃高溫料理食物的好理由。
2022-06-08
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