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菠菜抗老蓮藕補血!日抗老權威也推崇的2道常備菜
【早安健康/黃馨瑶編譯】說到女性特有的健康議題,首推每個月都會來一次的生理期,以及讓許多女性也很煩惱的便秘。日本知名蔬菜料理師庄司泉,連日本抗老權威醫學博士白澤...
2015-07-23
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絕對不要單獨吃糖!吃甜食這樣配避免血糖升高
【早安健康/翁浩雯編譯】「糖」之所以惡名昭彰是有原因的!在台灣,含糖飲料的氾濫也讓許多人難以瘦下來,甚至戒不掉對於含糖飲料的癮。從蛀牙到糖尿病、心臟疾病與肥胖,...
2015-07-17
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內臟脂肪不喜歡你運動!4招擺脫這個討厭鬼
【早安健康/營養共筆】你知道嗎?腹部脂肪不只關乎腰圍大小而已!它也關係著健康,從現在開始,不論你腰圍多大,做一些改變吧! 但首先要先做一個澄清,這篇文章不是要造...
2015-07-13
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黑豆對糖尿病患者相當有益,控制血糖有奇效
【早安健康/翁浩雯編譯】黑豆與其他豆類最著名的莫過於「蛋白質+纖維」這個黃金組合,但你可能有所不知,這對於幫助血糖平衡與控制血糖有著驚人的顯著功效。 黑豆是...
2015-07-10
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清洗血管防血栓!日營養師建議9食療遠離疾病
【早安健康/蔡佳芳編譯】你是否也擔心自己是心血管疾病高危險族群?其實隨著現代人飲食習慣的改變,心血管疾病已不僅是中老年的疾病,在青壯年身上也可能發生。為此於日本...
2015-07-07
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蘆筍+秋葵,天門冬胺酸徹底消疲勞
【早安健康/黃馨瑤編譯】台灣在1970年代曾被譽為蘆筍王國,蘆筍產量達到12萬公噸,是世界主要的蘆筍罐頭出口國,雖然現在產量已不如以往,但蘆筍還是一種營養價值極...
2015-07-06
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第一口先吃菜!最先吃OO更能抑制血糖上升
【早安健康精選書摘】 1先從蔬菜開始吃 2再接著吃蛋白質主菜 3最後吃飯類等碳水化合物 4細嚼慢嚥 5別太在意熱量(卡路里) 第一道菜餚的食材→蔬菜、菇類、海藻...
2015-07-02
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低卡、高纖、控血壓!超級抗氧化女王:甜菜根沙拉
【早安健康/ViVi寶貝的寶貝餐】甜菜根有兩大特色,一,她有濃厚的土味,二,她紅的要命。 之前有做過甜菜根果汁,味道其實還不錯,後來有時候煮湯時會放一些,現在更...
2015-06-25
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便祕困擾?營養師推薦喝「天然緩瀉劑」有效助排便
【早安健康精選書摘】便祕也是癌症治療期間常有的不適症狀,可以藉由「多喝水、多全穀、多蔬果」三多原則來改善,更要建立排便好習慣! 便祕跟高纖飲食、運動、水分、情緒...
2015-06-11
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蛋白質是牛肉1.6倍!她用小扁豆50天腰瘦11公分
【早安健康精選書摘】作者梁海林從小就胖,重達95.4kg的她,試過無數種的減肥方法但卻沒有一次成功,終於在嘗試使用小扁豆瘦身計畫後,達成有史以來最有效率又健康的...
2015-06-11
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