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預防血管損傷，蘋果富含鉀，幫助身體排毒
蘋果真的好處多多！ 1.含鉀量高，可以讓身體排出多餘鹽份，預防血管損傷。 2.紅色的果皮含有花青素多酚類，可預防膽固醇堆積在血管壁造成動脈硬化。 3.蘋果的果膠...
2014-11-17
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芋頭熱量比白飯低，有豐富膳食纖維
喜歡吃芋頭嗎？ 半顆芋頭的熱量，約等於1/4碗白飯，在一樣熱量下，芋頭的分量多於米飯，吃起來比較有飽足感，減肥時，不妨以芋頭代替米飯吧！ 6種明星級減肥產品：h...
2014-11-14
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100g番茄的維生素C含量是每人每日攝取量的5分之1
每天都要吃水果喔！ 100公克番茄，維生素C含量就有21毫克！想要減重也可以多吃番茄，因為它的膳食纖維高、熱量又低～ 每周7份番茄，腸癌機率降6成☛ http:...
2014-11-13
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橘子白色橘絡才是寶！預防三高、防癌、降膽固醇
【早安健康／EVE】秋冬季節常見的橘子和柚子，與柳橙、椪柑、 葡柚、金柑、檸檬同屬柑橘家族的成員。而柑橘類水果的共同特徵，就是都有豐富的維生素C以及類黃酮素。維...
2014-10-29
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洋蔥皮、蘋果皮別扔！養生殺菌妙用「根皮醋」作法大公開
「吃蘋果削皮」是許多人的習慣，因為蘋果皮經常殘留農藥，還有為了增加保值期而打上的蠟。但你知道嗎，蘋果皮可是蘊含了豐富的膳食纖維及抗氧化物質──果膠，其營養價值不...
2014-10-28
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英美研究：最強蔬菜馬鈴薯可減肥！這樣料理最低卡
馬鈴薯在近日國際健康新聞中出盡鋒頭，一項英國研究發現，馬鈴薯富含蔬菜中少見的多種微量元素，此外，美國國伊利諾大學的研究結果顯示，馬鈴薯可以成為減重瘦身的料理。 ...
2014-10-23
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自製發芽糙米 擊退腦中風、肥胖
【早安健康／繆葶】近年養生風氣興起，大家都知道糙米比白米來得營養，對身體更好，不過你知道為什麼糙米比白米營養嗎？其實，稻米的營養成分多集中於米糠及胚芽，而一般常...
2014-10-07
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蘋果熱熱吃，減肥、美腸、抗老三效合一！3招瘦出平坦小腹
【早安健康／林明慧編譯】體重也不重，但小腹總是凸凸的，你也有這樣的困擾嗎？日本腸內洗淨專家齊藤早苗表示，近幾年來過著晚吃晚睡的夜型生活的人越來越多，剛吃完晚餐就...
2014-08-29
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抽煙助排便？日本醫師：沒這回事
根據衛生福利部國民健康署今年4月公布的新發生癌症人數及排名，大腸癌發生人數再創新高，六度蟬聯榜首。尤其有便秘困擾纏身的人要特別注意，長期大不出來，小心大腸癌找上...
2014-08-13
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水果營養=蔬菜？水果無法取代蔬菜的營養
常說多吃水果，但也不能只吃水果，很多人認為蔬果本一家，只吃水果不吃蔬菜也可以。 這種想法，大錯特錯！水果是絕對不能取代蔬菜的營養價值的。 為什麼？原因如下： 1...
2014-07-12
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