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多吃膳食纖維仍便秘又難瘦？國際研究終於找到減重關鍵
膳食纖維並非減肥萬靈丹，主要作用還是在改善腸道益生菌的多樣性、增加糞便體積並刺激腸道蠕動的能力，減肥時若是高膳食纖維飲食對你沒效，或許該減少肉類攝取才能改變體質
2017-09-27
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蕎麥富含纖維、必須胺基酸還強化血管，難怪日本人愛蕎麥！
蕎麥除了70%的澱粉，更含有豐富水溶性球蛋白、膳食纖維與必需胺基酸，維生素P(芸香苷)，可以強化微血管，是十分養生的食材，但過敏體質、消化不良的人須謹慎食用。
2017-09-08
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研究：天天多7克纖維，降7％中風風險！
中風危險因子從兒童時就會開始累積，高纖飲食除有助腸胃健康外，還可預防多種癌症、慢性病、降低血壓、預防腦出血，每天增加7克纖維就能降低7%中風風險。
2017-08-30
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膳食纖維是地瓜3倍！整腸減脂涼拌四季豆
2017-08-12
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吃錯反而便祕！膳食纖維也有黃金比例，挑這7樣就對了
吃對膳食纖維才能有效促進排便，吃太多蔬菜反而導致糞便過硬難以排出，多吃大麥、納豆、牛蒡、秋葵、芒果乾、西梅乾等能增加腸道益菌的食物，幫助排便順暢。
2017-06-25
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飲食中的纖維可能有助預防過敏
【ELSEVIER全球醫藥新知】澳洲的大學研究團隊指出，飲食當中缺乏纖維素，可能和過敏風險上升有關。藉由高纖維飲食能得到顯著的預防效果。
2017-05-16
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膳食纖維是白飯3倍！5分鐘做出冬粉瘦身料理
【田村つぼみ（料理家）】冬粉膳食纖維多，低GI值，不易囤積脂肪，化身成瘦身料理有4重點，並提供2種只要注入熱開水即可的超簡便冬粉作法。
2017-04-11
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濃縮多種營養與膳食纖維！自製辣蘿蔔涮嘴又開胃
【Elisa Liu】蘿蔔乾將鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、錳、菸鹼酸等營養素精華濃縮，還有對腸內益菌有益的水溶性膳食纖維。自製辣蘿蔔乾做佐餐小菜怎麼吃都開胃！
2017-03-28
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膳食纖維是地瓜的7倍，穀物紅寶石台灣紅蔾
2017-02-18
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膳食纖維比香蕉多！這水果這時吃，整腸效果超好
【早安健康／邱士懿編譯】奇異果所含的維生素C甚豐，一顆就佔成人一天所需的70%。而且膳食纖維豐富，還有可以燃燒脂肪的胡蘿蔔素、以及能夠幫助排出身體多餘水分的鉀。
2016-11-01
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