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白米、糙米怎麼選？7種常見米選對控血糖、顧腸胃，這兩種最適合糖友
白米、糙米怎麼選？買米不是比誰最貴，而是要看你的健康需求、血糖控制，還有腸胃能不能接受！醫師分享7種常見米怎麼挑，選對才能控血糖、顧腸胃，尤其這兩種最適合糖友！
2025-09-01
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吃飯竟有助減肥、控血糖！營養師破解4迷思，好好吃飯才能瘦
從小吃到大的米飯，近幾年在諮詢門診或演講場合裡經常聽到許多人對它的誤解，但這些迷思的事實恰恰相反，「正確吃飯」對於各年齡層或不同健康需求的族群而言，都很重要。
2022-03-22
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礦物質維生素纖維大評比，營養師教你吃對4大穀物
【早安健康／營養師Stella】你或許因「聽說」吃米飯容易胖，所以為了減肥而硬生生把米飯或澱粉類食物列為拒絕往來戶；或是「聽說」小麥吃了會過敏、引起發炎，是現代...
2015-12-24
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日醫師獨門飲食法：防止腦細胞老化必吃的3種食物
【早安健康精選書摘】「防止腦神經細胞老化」──我的獨門飲食法 若要保持頭腦年輕，大致上有2種方法。 其中一個方法，是養成「防止腦神經細胞老化」的生活習慣，另一個...
2015-10-07
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選對米的5個要訣
米雖然因為種植技術和土壤環境不同，會有口感和品質的差異。但只要是稻米，該注意的選購細節都差不多，以下就是食材達人朱慧芳所整理的選米五要訣。 1. 優先購買在...
2013-12-22
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這種飲食讓全身發炎＝慢性自殺！4大「滅火食材」救回年輕
同齡的朋友能健步如飛，你卻總覺得老得比別人快？很可能是飲食習慣在加速衰老！一項由瑞典醫學院發布的研究指出，愛吃加工肉類、精製穀物和含糖飲料，容易增加老化速度。
2025-12-10
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211餐盤早餐怎麼吃？211餐盤的缺點會減肥失敗嗎？原則、菜單一篇看
211餐盤是參考「哈佛健康飲食餐盤」的健康飲食法，就算每天照吃三餐也能吃得飽、吃得瘦。到底211餐盤怎麼吃？211餐盤外食/早餐怎麼選？211餐盤進食順序為何？
2025-10-07
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垃圾睡眠讓罹癌率增50％！多吃3類食物搶救好睡眠
攝取維生素B群，能安定大腦神經，掃除疲勞感。礦物質鈣、鎂，可以安穩腦神經，幫助放鬆，提升睡眠品質。
2025-07-25
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從小養出癌體質．醫師奇蹟抗4癌症的省思：別再被這食物引誘了
毒菌並沒有因為「醫師」身分阻絕這群人生病、罹癌的機率。但接連罹患四種癌症卻逐一抗勝病魔的洪信診所院長陳衛華醫師，你可能就會好奇他的抗癌歷程。
2025-07-15
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吃下肚的「血管毒」是猝死未爆彈！4個方法養出健康百年的柔軟血管
老化是從皺紋、白髮開始？其實血管才是全身最早走下坡的器官，可能無聲無息釀成大禍，甚至引爆「猝死炸彈」！醫師提醒，學會4招就有機會養出能用一百年的柔軟血管！
2025-07-11
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