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降三高的大功臣!白、黃、紫洋蔥哪個食療效果好?
【早安健康/王明勇(食療養生專家)】在歐美國家,洋蔥有「蔬菜皇后」的美稱。具有強烈香氣的洋蔥,營養豐富,是一種世界性的營養蔬菜,也是良好的調味食品。洋蔥從數百年...
2016-03-24
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葉黃素更是全身性抗氧化劑!醫師告訴你該怎麼攝取
現今對黃斑色素作用的探討在眼睛方面都在研究針對高含量食物之攝取,與降低老年性黃斑部病變及白內障發生率的關係。
2016-02-05
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南瓜是抗氧化寶庫!防癌排毒又減脂,搭配_更營養
【早安健康精選書摘】南瓜 營養要點 ❶ 是最具代表性的黃色食物,富含抗氧化劑類胡蘿蔔素,可預防癌症與心血管疾病,有抗皺效果。 ❷ 少量就能帶來大大的飽足感,對減...
2015-10-15
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整腸健胃、防止皮膚老化!生吃高麗菜好處多多
【早安健康精選書摘】 營養要點 ❶ 富含維生素U,可以強化腸胃黏膜,蘿蔔硫素成分可以清除引發胃炎的幽門螺旋桿菌,有助預防各種腸胃疾病、胃炎。但維生素U不耐熱,所...
2015-10-06
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不吃早餐易骨鬆?補鈣還不夠,醫教一招「強骨操」守住骨密度
至今為止的調查顯示出「不吃早餐的人骨密度較低」的結果,能讓骨頭變強健效果的運動,跟步行運動差不多同等推薦程度的,就是瑜珈、太極拳及深蹲。
2025-12-24
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感冒可以吃火鍋嗎?醫警告「3種吃法」喉嚨痛更慘、痊癒更慢
天氣一冷,暖呼呼的火鍋立刻晉升「全民御寒神器」,但如果此時剛好感冒、喉嚨痛得像吞了把迷你刮鬍刀,真的適合開鍋嗎?專家提醒,感冒期間吃火鍋,有可能補身不如預期。
2025-12-16
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擤鼻涕擤到懷疑人生?超市就有救星「4大天然抗敏藥」吃起來!
忽冷忽熱不只容易引發感冒,也可能誘發鼻過敏。雖然過敏較難根治,不過透過改變生活習慣及正確飲食,就能減少過敏發生的機率和嚴重程度。
2025-12-10
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營養保健品你吃對了嗎? 健康監察員林可彤街頭直擊路人健康狀態!!
台灣人的健康光譜指數,比全球平均值還低? 那我們每天吃的保健品真的有補對嗎?
2025-12-05
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氣溫一降關節就卡卡?醫籲多吃5大「神級護骨食物」補骨防痠痛
溫差漸大,許多人開始感覺到 關節痠痛或僵硬。除了適度熱敷、伸展外,其實「吃對食物」也能幫助骨骼保養。今天就來分享五種秋季適合的護骨食材,讓大家從飲食開始養關節!
2025-12-03
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纖維比地瓜多2倍、營養勝酪梨!這水果潤腸解便超有效
不少人都有便秘、宿便的問題,地瓜就是不錯的潤腸通便食物;不過,果肉有如雞蛋黃,又名「蛋黃果」的仙桃,吃起來也像地瓜,但是膳食纖維含量,更多了2倍以上。
2025-12-03
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