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搜尋到 137 篇相關文章與影音
高麗菜緩解脹氣、胃潰瘍!2招保存一個月不怕整顆吃不完
高麗菜,味甘性平,本就是適合甘淡養胃的食物;「去心下結伏氣」,心下,就是指胃的部分,不只是說可以抑制胃酸分泌,高麗菜所含的膳食纖維對於促進腸胃蠕動也是非常有效。
2025-07-18
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「防癌蔬菜前三名」地瓜葉放冰箱3天就變黑?1招鎖住水分、延長2倍保鮮期限!
地瓜葉是「防癌食物」排名前三名的蔬菜,但放冰箱沒三天就會發黑又容易壓傷!幫地瓜葉做出保濕鎖鮮罩,可以延長冷藏保存時間達近一週。
2025-07-09
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豆腐、牛奶全是加工食物!這些「天然」反而毒,營養師揭吃少還胖2關鍵
超加工食品是不太好,但大家也要回到生活面,偶爾吃一點無妨,但若是每天吃,或是今天吃洋芋片、明天喝珍珠奶茶、後天喝含糖飲料…頻率太高才是健康殺手。
2025-07-01
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記性變差、尿失禁這不是失智!70歲阿公冒3警訊,關鍵檢查治療竟大反轉
常常忘東忘西,像是忘了鑰匙、錢包、剛講過的話,走路開始拖著腳…你或許以為這些腦力退化是老化的必然現象,但事實上,這也有可能是常壓性水腦症在作怪。
2025-06-27
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常吃這些身體「燒焦」老超快!10種糖化剋星食物撲滅發炎、遠離慢性病
天天吃蛋糕、麵包,小心身體可能悄悄焦糖化!想遠離加速身體老化、增加癌症慢性病風險的AGEs,營養學者洪泰雄分享10種抗糖化好食材,幫身體對抗「焦糖危機」!
2025-06-19
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自家種菜竟吃到農藥中毒!買菜種菜2件事杜絕三重風險
菜市場買菜時,是不是常會看到一些阿嬤或老伯伯自己擺了一攤或推著車子賣菜,基於同情心往往會想去買?從食安的角度來看,這些農產品安全嗎?
2025-05-25
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走到巷口來增肌!滿65歲刷健保卡免費上健身健腦課,一指速查最近據點
目前全台社區內,共有4700多個巷弄長照站。只要年滿65歲,持健保卡,就可免費報名參加站內的課程(額滿需候補),可利用衛福部長照服務網站尋找附近的巷弄長照站。
2025-05-23
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少肉多菜仍罹癌?中醫:芭樂奇異果最防癌,這時吃最好
很多人飲食少肉多菜,堅持有機蔬食,甚至吃素的出家人照樣得到癌症。5中醫院長建議,飯後半小時1顆奇異果芭樂、番茄可抗癌
2025-05-16
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牛奶果功效有哪些?牛奶果吃法、禁忌與營養價值
你聽過牛奶果嗎?牛奶果是一種風味特別的熱帶水果,究竟牛奶果有哪些營養?吃牛奶果禁忌有哪些?除了切開來直接吃,還有這些牛奶果吃法可以推薦給你!
2025-05-15
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進口澳洲豬驗出萊克多巴胺!怕吃到萊豬,譚敦慈曝安心料理法與排毒對策
不論是每日備餐的家庭成員,或是經常外食的工作人口,都可能要面對食物是否含有萊克多巴胺的情境。我們可以有哪些對策?哪些人是特別敏感族群,應該注意萊克多巴胺攝取量?
2025-05-06
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