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多半匙肉桂，增加20倍血糖代謝力！3食材助你瘦身消脹氣【早安健康/黃泳晞】現代人在快速的生活步調下，飲食習慣往往不良。邊吃飯邊說話、或是在壓力下草草進食，容易造成飯後胃部脹氣不適。此外，習於食用精緻食物的結果，也導...
2014-10-17
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100g花椰菜補足一天維生素C！高血糖、高血壓這樣吃讓血管老得慢
100g花椰菜補足一天維生素C！高血糖、高血壓這樣吃讓血管老得慢花椰菜能延緩血管老化，幫助血液循環，對高血壓、動脈硬化以及腦水腫等各種心血管疾病都有好處。只要攝取100g就足夠一天的維他命C建議攝取量。
2025-01-03
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別被酪梨外表騙了！2招教你挑選完美熟度的酪梨
別被酪梨外表騙了！2招教你挑選完美熟度的酪梨首先最好分辨的就是外皮的顏色。日本主要流通的哈斯酪梨，成熟之後就會從綠色轉變成焦茶色。果實本身充滿彈性，外皮變成茶色後就是可以享用的信號。
2024-05-17
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哈佛研究實證！蔬菜湯9大功效，防癌4寶招招到位
哈佛研究實證！蔬菜湯9大功效，防癌4寶招招到位留學哈佛大學的日本內科醫師研究，誕生出「常備抗癌蔬菜湯」，具有抗氧化、解毒、增強免疫力、淨化血液等9種好處，
2020-02-13
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85天瘦21公斤！早餐吃咖哩瘦身法，抑制脂肪堆積
85天瘦21公斤！早餐吃咖哩瘦身法，抑制脂肪堆積【早安健康／楊涵茹編譯】高熱量的咖哩很難和瘦身劃上等號，但日本網友卻風行早餐吃咖哩瘦身，搞笑藝人芭比更是靠著吃咖哩，在85天內成功瘦下21公斤！到底咖哩有怎樣的...
2015-09-15
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風靡巴黎、東京、紐約！一天一罐吃足蔬果量
風靡巴黎、東京、紐約！一天一罐吃足蔬果量【早安健康精選書摘】什麼是行動沙拉吧─玻璃罐沙拉Jar Salad ？就是裝進玻璃罐Jar，可事先做好帶著走的沙拉。 將蔬菜裝進玻璃罐中，可以維持鮮度，如此一來...
2015-05-21
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鱈魚鮭魚怎麼挑？五星主廚教你料理海鮮
鱈魚鮭魚怎麼挑？五星主廚教你料理海鮮在外面用餐絕對不比自己煮食令人安心。獲得無數美食老饕讚譽的五星主廚林勃攸在《跟著節氣吃海鮮》書中，分享各式海鮮挑選技巧，並且示範各式料理，讓廚房新手也能夠快速掌...
2014-12-12
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