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「蒲瓜」的搜尋結果
搜尋到 8 篇相關文章與影音
3大原則~蒲瓜美味輕鬆挑
夏日吃瓜~ 蒲瓜清熱利尿，還有很多蛋白質跟鈣質，可以強化骨骼跟牙齒！ 蒲瓜除了有維生素C、β胡蘿蔔素、膳食纖維以外，特有的干擾素，可以增強免疫力，預防癌症。 趁...
2014-11-18
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預防癌症，三招挑選好蒲瓜
俗諺說：「人哪衰，種蒲仔生菜瓜。」蒲仔就是餐桌上常見的「蒲瓜」，菜瓜則是絲瓜的俗稱，這兩種瓜類都是夏季盛產的健康食材。其中，果肉清甜的蒲瓜，烹調後柔軟爽口，更含...
2013-07-12
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《節氣知味》端午前迎芒種必吃！低油0負擔「三味午時菜」不怕夏日悶沉沉
芒種後會緊接著迎來端午節，端午節除了必吃的粽子以外，還有三種帶有吉祥象徵的「午時菜」，是在端午節時最為盛產的茄子、蒲瓜、豇豆，是當季最為自然且美好的選擇。
2024-06-03
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夏天吃「蒲仔」正當季！匏瓜清爽消暑，利尿又消水腫
匏瓜用途多，匏瓜在煮熟後軟嫩爽口，是清爽消暑又營養的夏季佳餚，等到匏瓜果實老熟後表皮硬化，就能用來製作器具，甚至可以雕刻成工藝品。
2019-07-07
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低蛋白飲食同時也要控鉀控磷！營養師教你避開全穀雜糧與蔬菜地雷
聽到低蛋白飲食，大家很常聯想到：「那我肉、魚少吃點是不是就可以了？」但每個人腦中「少吃點」的想像畫面是不一樣的，所以必須要建立份數的概念，請看以下食譜示範的餐點
2024-01-12
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營養師體脂減8％、再教阿嬤瘦10kg！減肥是場馬拉松，瘦一輩子才算贏
均衡減醣，減少碳水化合物的攝取量，吃足夠的蛋白質以及適量的脂肪，再搭配上一週約五天的重訓和有氧運動。這樣執行下來，兩個月後，順利減掉了8% 的體脂肪。
2023-11-30
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減少外出採買次數！「耐放蔬菜」這樣挑更能放得久
2021-07-09
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外出採買用的上！廚房必備的耐久放蔬菜家族一次看
家裡的蔬菜，常常很容易放一放就爛掉嗎？除了葉菜類，還有許多不同種類的蔬菜適當保存，都可以存放至少一週，讓大家在防疫期間，仍然可以吃到各種營養
2021-07-01
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