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糖尿病都吃菜怎麼還高血糖？你以為的4種蔬菜最讓你血糖失控
糖尿病都吃菜怎麼還高血糖？你以為的4種蔬菜最讓你血糖失控認錯和吃錯食物種類，其實也與血糖控制息息相關。讓我們一起來盤點糖友常搞混的食物種類吧！
2021-12-03
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別怕蔬菜的硝酸鹽會致癌！這些蔬菜反而有助修復肌肉、降血壓
別怕蔬菜的硝酸鹽會致癌！這些蔬菜反而有助修復肌肉、降血壓一聽到「硝酸鹽」或「亞硝酸鹽」這個名詞令不少民眾心驚驚，總是與致癌物進行聯想，不過真是如此嗎？有研究指出，硝酸鹽吃進肚中後不僅能增加肌肉力量，還可達到降血壓
2021-08-15
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減少外出採買次數！「耐放蔬菜」這樣挑更能放得久
減少外出採買次數！「耐放蔬菜」這樣挑更能放得久
2021-07-09
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營養師最推薦的12款耐久放蔬菜清單！快存下來方便外出採買
營養師最推薦的12款耐久放蔬菜清單！快存下來方便外出採買菜，總是有種容易放壞掉的既定印象。你知道什麼菜耐放又營養嗎？採買物資的同時，趕快把這些蔬菜放入購物車吧！如：高麗菜、青花菜、洋蔥、玉米筍、甜椒等等。
2021-07-01
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外出採買用的上！廚房必備的耐久放蔬菜家族一次看
外出採買用的上！廚房必備的耐久放蔬菜家族一次看家裡的蔬菜，常常很容易放一放就爛掉嗎？除了葉菜類，還有許多不同種類的蔬菜適當保存，都可以存放至少一週，讓大家在防疫期間，仍然可以吃到各種營養
2021-07-01
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幾乎所有蔬菜都有助降血糖！營養師再教「進階版」控糖好菜有4種
幾乎所有蔬菜都有助降血糖！營養師再教「進階版」控糖好菜有4種根據「2019年台灣糖尿病年鑑」，台灣糖尿病患者人數已超過230萬，盛行率超越11%，可見糖尿病已成為台灣的新一代國病，控糖飲食知識也對民眾更為重要。
2021-06-13
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高麗菜切開很快變黃？防疫減少採買次數，蔬菜這樣處理更能放得久
高麗菜切開很快變黃？防疫減少採買次數，蔬菜這樣處理更能放得久蔬菜會從切口開始腐敗。整株、整顆購買能夠保存比較久。
2021-06-11
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增加肝臟解毒酵素、幫助抗氧化！改善脂肪肝，飯前先喝「救命蔬菜湯」
增加肝臟解毒酵素、幫助抗氧化！改善脂肪肝，飯前先喝「救命蔬菜湯」如果無法消除疲勞、食欲不振、不想吃油膩食物、覺得酒變難喝了，或許可能是肝臟疲勞之故。肝臟是最大的臟器，會製造身體必須的蛋白質、蓄積能量、提高身體的抵抗力、解毒等
2020-11-04
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飯前喝熱湯助代謝！日名醫力薦：先喝蔬菜湯穩血糖更能自然瘦
飯前喝熱湯助代謝！日名醫力薦：先喝蔬菜湯穩血糖更能自然瘦到這裡，相信各位已經明白「救命蔬菜湯」的神奇功效了。那麼，在開始攝取「救命蔬菜湯」時，有一件事情希望各位注意。那就是，必須在用餐的一開始就吃或喝蔬菜湯。
2020-10-22
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抑制癌細胞擴散、提高DNA復原力！研究強推這蔬菜
抑制癌細胞擴散、提高DNA復原力！研究強推這蔬菜麥克・葛萊格醫師：香菸煙霧含有破壞人體免疫系統的化學物質，增加肺癌風險。而花椰菜等十字花科蔬菜能提升人體細胞復原能力、降低罹癌率並抑制癌細胞擴散。
2020-07-30
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