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「藥膳」的搜尋結果
搜尋到 628 篇相關文章與影音
養胃消脹氣，藥膳南瓜粥行氣健胃
藥膳是由中藥、食物和調味料互相搭配料理而成，將中藥或煎煮中藥後的藥汁和米共煮成粥，即為藥粥。中醫推薦南瓜行氣健胃粥，適用於胃痛因緊張或情緒因素而誘發。
2018-08-01
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藥膳補冬養生 一種人少吃為妙
不少人都習慣在冬天吃藥膳料理來補冬，像是麻油雞、薑母鴨、藥燉排骨等；但醫師提醒，類風濕性關節炎患者千萬別吃補品，當心刺激免疫力，恐會加重病情。
2018-01-22
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冬天手腳冷到睡不著？醫推3款家裡簡單煮藥膳，暖身養氣好過冬
隨著立冬過後、氣溫愈來愈低，11月下旬將迎來「小雪」節氣，溫度還將往下探。不少人平常都有手腳冰冷的問題，中醫師對症解答，並推薦3款平補藥膳熱湯，暖身好「補冬」。
2025-11-17
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霜降進補「3不做」！幫身體做好過冬準備，這碗藥膳湯補足氣、養好底
霜降早晚溫差變大，氣候偏乾，風也比之前更烈。對我們的身體來說，這段時間陽氣慢慢收斂，陰氣逐漸增長，中醫師認為是「滋陰潛陽」的好時機，幫身體做好「過冬準備」。
2025-10-21
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黃耆藥膳養生方，黃耆補脾養氣，提升防禦力！
市面上的黃耆多半以紅耆的根代替，因此要買正品，應指名買「北耆」，其質地堅實、外皮為黃白或黃褐色、中心木部呈鮮黃色、外圈內皮層淺黃色，味微甜，有植物豆腥氣。
2024-10-16
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「藥膳茶葉蛋」助護心降血脂！擔心吃蛋血脂高？中醫1吃法更安「心」
偶爾出現的心口淤悶、呼吸不順等小毛病，有時卻與嚴重的心血管疾病有關。中醫師陳潮宗在節目中推薦，將雞蛋做成台灣人熟悉的「藥膳」來養心降血脂，就能更容易達成護心效果
2024-06-12
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消水腫怎麼吃？中醫藥膳師推薦食材，一次集齊排水3利器
口味重的外食通常鹽分都過量，雖然鹽分是身體必需的營養之一，一旦攝取過多就會造成水腫。不過，只要正確攝取鉀、鈣、鎂，預防水腫的發生。
2023-10-08
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涼補不易過頭上火，藥膳也適用！3道西洋蔘茶湯輕鬆補氣潤肺
人參大不同！常常有民眾詢問可不可以吃人參，因為總是有著吃參補氣的印象，那到底人參怎麼吃？怎樣選擇才是對的？就讓千瑞醫師先來跟大家分享西洋參的點滴故事。
2023-08-15
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春天養肝就靠它！藥膳師：不只改善老花眼、眼疲勞， 連「補過頭」都能治
春天是養肝的大好時機，此時提升肝機能，不僅能讓夏季時不易胃部不適，更能為一整年的健康打好基礎。日本知名中醫藥膳師表示，蜆仔是養肝的良好食材
2023-02-16
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50歲體脂率僅15％！中醫藥膳師提升代謝秘方大公開
曾被醫師宣告生命只剩3個月的多發性癌末奇蹟生存者，日本中醫藥膳師高遠智子，決定放棄治療，活出自己的路。透過健康飲食、愉悅吃飯的心情，救了她一命！
2023-01-28
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